Antes de deliciosos panecillos de canela cubiertos con azúcar glas, difícil de resistir Sin embargo, si el deseo de darse un festín aparece con en la mañana, el tiempo de cocción puede no ser suficiente. En tal Si una buena solución es combinar un desayuno tradicional en la forma panqueques con bollos de canela. Por supuesto, encima de todo se basa en la formación de azúcar blanca, como la original bollos de canela. El resultado son deliciosos panqueques de canela, placer del cual es incluso más que de los panqueques habituales, y se gasta menos tiempo en cocinar que en bollos. с друзьями: 
Time: 35 мин. Dificultad: fácil Cantidad: 12 panqueques Las recetas usan recipientes de medición. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Panqueque
- 1.5 cucharadas harina premium
- 3 cucharadas l azucar
- 1 cucharada l polvo de hornear
- 1/4 cucharadita sal fina
- 1/8 cucharadita nuez moscada rallada
- 1 y 1/4 art. leche, temperatura ambiente
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 2 huevos grandes, temperatura ambiente
- 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla, derretida, más adicionalmente si es necesario
Rizo de canela
- 2/3 art. azúcar moreno
- 70 gr. mantequilla derretida
- 1 cucharada l canela molida
Glaseado
- 1 y 1/4 art. azúcar en polvo
- 60 gr mantequilla derretida
- 3 cucharadas l la leche
- Una pizca de sal fina
Recetas con ingredientes similares: harina premium, huevos, leche, azúcar glas, azúcar morena, nuez moscada, canela
Preparación de recetas:
- Rizo: combine el azúcar morena en un tazón pequeño, mantequilla y canela. Revuelva hasta que quede suave. Sobrellenado mezclar en una pequeña bolsa de plástico herméticamente sellada y cortar desde una esquina de 0.6 cm. Almacenar hasta su uso en un vaso pequeño para que el agujero quede en la cima
- Glaseado: combine el azúcar en polvo en un tazón pequeño, mantequilla, leche y sal. Batir con un batidor hasta que esté suave y reservar
- Panqueques: mezcle la harina en un tazón mediano con un batidor azúcar, levadura, sal y nuez moscada, hasta que todo Los ingredientes no se combinarán. Haga lo mismo en un tazón grande con leche, extracto de vainilla y huevos hasta que estén bien están mezclados Introduzca, batiendo, la mantequilla en la masa con leche, que luego se agrega a la mezcla de harina, batiendo hasta que quede suave y Combinación completa de ingredientes.
- Derrita 1 cucharadita. mantequilla a fuego medio en grande sartén o plancha antiadherente. Verter sobre 1/4 art. masa sobre una superficie caliente. Comenzando desde el centro del círculo de la masa, exprima la mezcla de rizo de canela en forma de un gran espirales para que casi llegue a los bordes. Formulario 1 o 2 Panqueque, asegurándose de que estén espaciados uniformemente de amigo Repita el proceso de aplicar rizo de canela. Cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie de los panqueques y en los lados inferiores No se ponga dorado (aproximadamente 2 minutos).
- Darle la vuelta con una espátula y freír durante aproximadamente 1 minuto. Servir caliente con un rizo de canela. O mover sobre el plato y cubrir holgadamente con papel aluminio para preservar los panqueques cálido Repita lo mismo con la prueba restante, agregando a pan la mantequilla según sea necesario. Agua un poco cubra con hielo antes de servir.
