Panqueques increíbles con un rico sabor a nuez y plátano harán Tu simple mañana festiva. Mezcle las nueces molidas con amasando la masa, y mientras fríe, presione las rebanadas sobre los panqueques plátanos para hacer el relleno por dentro. Panqueques Listos apilar, untando cada panqueque con una mezcla cremosa mantequilla, jarabe de arce y miel. Puedes cocinarlo en la noche y déjalo en el refrigerador para que por la mañana ya tengas un delicioso aderezo. Sirve los panqueques en montones en platos para servir, espolvoreándolos azúcar en polvo y nueces confitadas. Compartir con amigos: Tiempo: 1 hora Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Panqueque
- 2 cucharadas yogur o kéfir
- 3 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 cucharadas harina
- 1,5 cucharaditas polvo de hornear
- 1 cucharadita refresco
- 1 pizca de sal
- 4 cucharadas l azucar
- 0.5 cucharadas nueces, fritas y molidas (sin picar)
- 55 gr. mantequilla derretida
- 3 plátanos, pelados y cortados en círculos de 0,5 cm.
- Receta de aceite de arce ver abajo
- Azúcar en polvo
- Nuez confitada, para servir
- Equipo adicional: 1 hoja de pergamino o papel encerado
Aceite de arce
- 220 gr mantequilla ablandada
- 1/4 art. jarabe de arce
- 2 cucharadas l cariño
Recetas con ingredientes similares: harina, plátanos, nueces, huevos, yogurt, jarabe de arce, miel
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 95 ° C.
- En un tazón grande, bata el yogurt, los huevos y la vainilla. En un separado Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar en un tazón. Agregar secar la mezcla y mezclar con una cuchara para que no queden grumos. Luego mezcle en las nueces molidas, la mayoría de las derretidas mantequilla y mezclar todo.
- Calentar una sartén o plancha a temperatura moderadamente baja. fuego y grasa con un poco de mantequilla derretida para los panqueques no se pegaron. Use un cucharón para verter la masa en a la sartén. Nota Para hacerlo perfectamente redondo panqueques, vierta la masa en un punto y deje que se extienda lado.
- Fríe los panqueques por un lado hasta que se congelen, y luego exprime los plátanos ligeramente en la masa. Cuando aparecerá en una superficie húmeda burbujas pequeñas, voltea los panqueques y fríe hasta que estén dorados colores por otro lado, unos 8 minutos. Panqueques Listos poner en un plato y mantener en el horno para que no se enfríen, mientras fríes el resto.
- Antes de servir, picar miel de arce, poner rodajas entre los panqueques en la pila y poner en el horno para que la mantequilla derretido por 1.5 minutos. Espolvorear con azúcar glas y confitado aceite de arce: en un recipiente con una espátula, machaque la crema aceite con miel de maple y miel para mezclar bien. Envuelva la masa en un tubo con papel y gire los extremos. Poner en refrigerador por 30 minutos.