Receta de panqueques de postre con pasta de nueces y chocolate.
Los puestos de panqueques se extienden por todo el mundo, pero le mostraremos cocinar crepes a la francesa. Masa con la adición de mantequilla derretida (y mejor frita hasta la apariencia de un sabor a nuez) se vierte en una sartén (plancha) y distribuido con un palo de madera “rato”. Aparecer en el panqueque burbujas, luego la masa se endurece y se vuelve dorada. Panqueques engrasado con una capa gruesa de Nutella (avellanas con chocolate, batidas en pasta dulce y cremosa). �Una de las alegrías simples de la vida!
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Time:35 minutos Dificultad: fácil Porciones: 5 Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 cucharadas l (90 gr.) Mantequilla
- 2 huevos grandes, más 1 yema
- 1/2 cucharada agua
- 1 cucharada la leche
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharada harina premium
- 1/2 cucharada Pasta de nueces de chocolate Nutella
Recetas con ingredientes similares: panqueques, harina premium, huevos, leche, pasta de nueces y chocolate
Preparación de recetas:
- A fuego medio en una sartén mediana con recubrimiento antiadherente derretir la mantequilla. Continúa cocinando hasta que la mantequilla se volverá de color marrón dorado. Retirar del fuego y reservar. Подel calor restante oscurecerá el aceite aún más, así que apaga el fuego cuando el color es dorado pero no marrón oscuro
- En un tazón mediano, mezcle suavemente con un batidor los huevos, la yema, el agua, leche y sal Agregue la harina y bata hasta que esté suave. Despacio vierta aceite marrón en la mezcla, mezclando constantemente. En colar si es necesario para eliminar grumos.
- Seque con una toalla de papel la sartén en la que se derritió la mantequilla. Poner a fuego medio. Use una taza de medir para medir 1/3 Art. masa y vierta en el centro de la sartén caliente. Rotacional gire la sartén con sus movimientos para que la masa cubra toda la superficie – cuanto más delgado mejor. Regrese la sartén al fuego y cocine 2 min Con una espátula de goma, levante el panqueque por el borde y déle la vuelta. Asado en el otro lado durante 30 segundos. hasta 1 min., lo que sea cuánto quieres dorarlo.
- Poner en un plato y untar en un panqueque 1 cucharada. l Nutella (o como tu quieras). Dobla el panqueque por la mitad, luego nuevamente por la mitad, formando un triángulo También se puede torcer libremente con una pajita. Servir con cobertura de fresa.
