Las tostadas francesas no son más que crutones fritos en aceite. de pan blanco empapado en una mezcla de huevo dulce. Son perfectos Adecuado para un delicioso desayuno o postre. En preparación La tostada francesa es mejor usar ayer o endurecida pan, panecillos, jalá o baguette. Y para que se vuelvan más magníficos, Después de asar, hornee un poco las tostadas en el horno. Vierta tostadas jarabe de chocolate, espolvoree con azúcar en polvo y sirva en una taza кофе. 
En ремя: 20 мин.Dificultad: Fácil Porciones: 6
Receta:
Haga tostadas francesas perfectas con 12 gruesas rebanadas de baguette. Precalentar el horno a 175 ° C. En un recipiente poco profundo batir 4 huevos, 1.5 cucharadas. crema o leche baja en grasa, 0.5 cucharaditas. nuez moscada, 1 cucharadita. extracto de vainilla, 1 cucharadita azúcar y una pizca sal En una sartén antiadherente a fuego medio derretir 0.5 cucharadas. l (75 gr.) De mantequilla. Trabajando en fiestas sumerja 6 rebanadas gruesas de pan blanco, jalá o bollo en huevo mezclar y freír en una sartén hasta que estén doradas, durante 2-3 minutos con cada lado, agregando más mantequilla si es necesario. Coloque las tostadas en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén esponjosas durante 8-10 minutos. ВDerretir el horno a una potencia del 50% y derretir 90 g. picado chocolate negro con 1/3 cucharadas. jarabe de arce por 1 minuto; mezclar hasta que quede suave. Lubricar francés tostadas con jarabe de chocolate y espolvorear con azúcar glas. Recetas con Ingredientes similares: baguette, tostadas
