Pan de jengibre en cerveza: una receta detallada para la preparación. с друзьями:
Time: 55 мин. En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 140 gr mantequilla y un poco más para lubricar
- 1 cucharada melaza ligera
- 1 cucharada más 2 cucharadas l azúcar moreno
- 1 cucharada cerveza oscura (por ejemplo, Guinness)
- 2 cucharaditas jengibre molido
- 2 cucharaditas canela molida
- 1/4 cucharadita clavo molido
- 2 cucharadas harina de trigo premium
- 2 cucharaditas bicarbonato de sodio
- 1 y 1/4 art. crema agria
- 2 huevos
- 1 papel de aluminio rectangular o molde para pasteles aproximadamente 33x23x5 cm.
Recetas con ingredientes similares: azúcar moreno, harina alta variedades, huevos, crema agria, cerveza guinness, jengibre molido, canela, clavo, melaza, pastel
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 160 ° C. Hacer un molde para pastel con papel de aluminio y engrasarlo (o engrasar su aluminio forma). Ponga mantequilla, jarabe, cerveza, jengibre en la sartén, canela, clavo molido y derretir a fuego lento. Apagar fuego e introducir harina y bicarbonato de sodio. Mantener la paciencia y mezcle bien para que no queden grumos.
- En un tazón, mezcle la crema agria y los huevos, luego ingrese el jengibre mezcla, batiendo nuevamente hasta obtener una masa homogénea. Vierta la masa en un molde para hornear y hornear durante unos 45 minutos. Cuando será la zanahoria listo, se elevará fuertemente en el centro y se retrasará detrás de los bordes moldes. Deje que el pan de jengibre se enfríe completamente, luego córtelo en 16 rebanadas o 24 cuadrados.
