En Egipto, cada familia tiene su propia versión de Om Ali, algunos tienen él de filo – masa, otros – de croissants o simplemente rancio pan Puedes usar cualquier nuez, incluso tostada cacahuetes En general, esta receta se puede adaptar fácilmente a cualquier opciones para sus existencias de abarrotes. Egipcio en su núcleo El postre de Om Ali no es más que budín de pan, empapado en leche o crema, adornado con nueces y pasas. Хотя, небесно вкусный! 
Time: — Сложность:Recetas fáciles de usar envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Hojaldre 500 gr. – cortar en 6 cuadrados pequeños rebanadas
- Aceite vegetal – 1 cucharada
- Almendras en rodajas finas – 1/2 taza
- Pasas – 1/2 taza
- Piñones – 1/4 taza
- Crema 10% – 2 tazas
- Azúcar – 1/2 taza
- Canela en polvo – 1 cucharadita
- Nuez moscada rallada – 1/4 cucharadita (opcional)
- Coco rallado – 1/4 cucharadita
- Pistachos triturados – 1/4 taza (opcional)
Recetas con ingredientes similares: hojaldre, almendras, pasas, piñones, crema, canela, nuez moscada, coco, pistachos, croissants
Preparación de recetas:
- Descongelar hojaldre congelado. Precalentar el horno a 180 C.
- Ponga la masa en grasa y ligeramente espolvoreada con harina. Una bandeja para hornear. Hornee en el horno durante 15 minutos o hasta que estén doradas. colores Dejar enfriar sobre una rejilla.
- Coloque almendras, piñones y anacardos en una bandeja para hornear, poner en un horno caliente durante 5 minutos. Sacar y enfriar.
- Vierta la leche, el azúcar, la canela y la nuez moscada en una sartén pequeña. prender fuego y mezclar hasta que el azúcar se disuelva. �No hervir!
- Rasgue el hojaldre en pedazos, coloque la pieza en plato para hornear preparado. Espolvorear con pasas y nueces, arriba – leche Del mismo modo, haga algunas capas más.
- Hornee en un horno precalentado por 20 minutos, o hasta que se forme una corteza dorada.
- Antes de servir, deje enfriar durante unos 10 minutos, decore pistachos, coco y nueces. La receta se puede hacer vegetariana, reemplazando la leche con leche de coco o de almendras.
