Postre delicioso y rápido con moras frescas y bayas fritas. avellanas, que también se cocinan bastante rápido. En un vaso en capas mousse de crema batida con chocolate blanco y puré de papas moras y grosellas negras empapadas en licor. Todo lo anterior espolvoreado con avellanas picadas. Este pudin se ve muy apetitoso и элегантно.
Time: 1 hora 40 min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharadas mora fresca
- 1/4 art. azúcar, más 3 cucharadas. l
- 1/4 art. licor de grosella negra Crem de Cassis
- 1.5 cucharadas crema grasa muy fría
- 90 gr. chocolate blanco derretido
- 1/4 art. avellanas asadas y picadas
- Hojas de menta para decorar
Recetas con ingredientes similares: mora, azúcar, grosella licor, crema, chocolate blanco, avellanas, menta
Preparación de recetas:
- Coloca las bayas en un tazón grande. Añadir 1/4 cucharadas. azúcar y 2 Art. l licor de grosella negra, mezclar bien y dar dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Llevar la mitad de las bayas y puré con un tenedor en puré de papas. Colar la mezcla en un tazón
- En un tazón grande, batir la crema, 3 cucharadas. l azúcar y 2 Art. l licor de grosella a picos constantes. Verter en blanco chocolate y agregue puré de papas colado, ponga en el refrigerador por 1 час.
- Coloque en un vaso de mousse de crema de bayas y entero bayas empapadas de licor. Espolvorear con avellanas picadas y decorar con una hoja de menta.
