Mezcla casera para hornear especias: una receta específica de cocina. Time: В рецептахlos envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Ingredientes secos
- 1 y 1/4 art. harina de trigo premium
- 1 cucharada azúcar moreno
- 2 cucharadas l almidón de maíz
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/4 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita jengibre molido
- 2 cucharaditas condimentos para pastel de calabaza *
Ingredientes húmedos
- 1/2 cucharada leche entera
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 1 cucharadita vainilla
- 1/2 cucharada (120 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
Recetas con ingredientes similares: harina premium, huevos, leche, mezcla de magdalenas, almidón
Preparación de recetas:
- Tamizar todos los ingredientes secos en un tazón. Si en una mezcla se encuentran trozos grandes, se rompen o se eliminan. Poner mezcla de harina en un recipiente hermético para almacenamiento, o vierta lata de regalo e informar las chispas de chocolate y / o especias. Nota * Si no tiene condimento para pastel de calabaza, puedes usar: 1/2 cucharadita canela, 1/4 cucharadita nuez moscada nuez, 1/4 cucharadita pimienta de Jamaica y 1/4 cucharadita claveles
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Usando una mezcla para hornear
En el tazón mediano, agregue los huevos, la leche y la vainilla y mezcle con tenedores Ponga a un lado y con una batidora bata la mantequilla de potencia mínima del mezclador, agregue alternativamente la mezcla seca y huevos en porciones pequeñas.
- Hornee una magdalena en un molde con un diámetro de 20 cm. A 180 ° C durante aproximadamente 18 minutos Aumente el tiempo a 30 minutos si hornee en forma grande y observe la magdalena con cuidado. la receta es adecuada para hacer 14-16 cupcakes (mini cupcakes) y deben hornearse durante unos 15 minutos Receta para la mezcla de panqueques.