Aceite de manzana casero (mermelada): una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: Calorías 128, en total f. g., saturada f. g., proteína g., carbohidratos 33 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Fotografía del plato: Charles Tiempo de Maestría: 3 horas. 30 minutos Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,8 kg manzanas de diferentes variedades, peladas y picadas
- 2 cucharadas sidra de manzana
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1 cucharada l jugo de limon
- 1 cucharadita canela molida
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Una pizca de clavo molido
Recetas con ingredientes similares: manzanas, sidra de manzana, azúcar. marrón, jugo de limón, extracto de vainilla, clavo, canela
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 120 ° C. En una sartén grande resistente al calor o Caldero mezclar manzanas, sidra de manzana, azúcar morena y 1/2 cucharadita. sal Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego medio. calentar hasta que las manzanas estén suaves, unos 20 minutos.
- Retirar del fuego y mezclar con jugo de limón, canela, vainilla. y clavos. Haga puré la mezcla en una licuadora en porciones hasta obtener masa homogénea (o use una batidora de mano).
- Regrese la mezcla a la sartén y hornee, revolviendo cada 30 minutos. de engrosamiento y color ámbar profundo de 2.5 a 3.5 horas (Tiempo dependerá de la variedad de manzanas que use). Sacar del horno pasta de manzana y enfriar completamente, luego cambiar la manzana mermelada en un recipiente hermético y mantener en el refrigerador hasta 5 días. Salida: 2 cucharadas. Pruebe el aceite de manzana con: PanquequesGofresYogurtHarina Avena Queso frito Sandwiches con mantequilla de maní y mermelada de frutas Chuletas de cerdo natural (lomo en el hueso)
