Cómo Tyler Florence hace magdalenas tan increíbles con relleno? Solo para introducir mermelada en los pasteles que usa frasco dispensador de plástico con pico largo. друзьями: 
En ремя: 1 час. 5 5 min Dificultad: media Cantidad: 12 cupcakes En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Magdalenas
- 1.5 cucharadas harina de trigo premium
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal fina
- Spray para hornear con harina
- 110 gr. mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada azúcar granulada
- 2 huevos de categoría CO más 1 yema de huevo
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 3/4 art. la leche
- 1 cucharada mermelada de uva
- Crema de mantequilla de maní (ver la receta a continuación)
- Pastillas de chocolate trituradas y enrolladas (por ejemplo, Reese’s Piezas), Barras (Butterfinger, Heath Bar), Sandwich Cookies (Mantequilla de nuez o cualquier otro) para la decoración
Crema de cuajada
- 110 gr. crema de queso crema sala de Filadelfia temperatura
- 1/2 cucharada mantequilla de maní cremosa
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharadas azúcar en polvo
- 1,5 cucharaditas la leche
Recetas con ingredientes similares: magdalena, masa de galletas, crema, queso. Filadelfia, mantequilla de maní, azúcar en polvo, extracto de vainilla, confitura, mermelada de uva, gominolas, harina premium, huevos, leche
Preparación de recetas:
- Vierta la harina, el polvo de hornear y la sal en un pedazo grande de papel. Вtazón grande con una batidora de mano, bata la crema a velocidad media mantequilla y azúcar granulada hasta que la mezcla esté ligera y aireada. Introducir huevos, yema de huevo y extracto de vainilla. Reducir velocidad a baja y recoger la mezcla de los bordes del tazón. Vierta la leche y continuar batiendo hasta que esté suave (primero la masa puede ser grumoso, pero luego se vuelve homogéneo). Tomar papel con ingredientes secos y verter gradualmente en ingredientes líquidos. Continúa batiendo hasta que se forme una masa.
- Precalentar el horno a 180 ° C. Insertar en cada agujero uno forma estándar para muffins para 12 porciones de moldes de papel. Espolvorea suavemente los moldes con un spray de cocina. extienda la masa de manera uniforme, llenándola en aproximadamente 3/4 volumen Hornee hasta que la parte superior de los pastelitos comience a brotar cuando presionado, pero no se volverá demasiado dorado, unos 20 minutos. Genial en forma durante 15 minutos, luego deje enfriar completamente sobre la rejilla. Después de eso, puede agregar el relleno a los cupcakes, engrasarlos con crema y para decorar
- Llene una botella dispensadora de plástico con mermelada de uva y Atornille la tapa. Inserte cuidadosamente la punta del pico de la botella como Puedes ir más lejos (hasta donde llega) en la superficie del pastel. Precaución exprime aproximadamente una cucharada de mermelada en cada cupcake. Aplicar crema con mantequilla de maní en la superficie de los cupcakes. Decorar migajas trituradas de cualquiera de las opciones propuestas. Glaseado De Maní пастой:Ручным или стационарнымbatir con una batidora a velocidad media crema de mantequilla de maní mantequilla y queso crema hasta que la masa de aire ligero. Agregue lentamente el azúcar glas y continúe batiendo la crema hasta que estado homogéneo Agregue la leche y siga batiendo hasta No obtenga una crema adecuada para aplicar consistencia. Resulta 1.5 Art.
