Iris con nueces, pasas y canela

Las nueces más diferentes estarán en la mezcla para hacer esto iris, lo más interesante será su textura y sabor. Asegúrate también que utilizas nueces saladas, agregará un sabor dulce versatilidad Primero, prepara el caramelo con azúcar, sin molestarlo, y solo girando y agitando la sartén, de lo contrario toda la mezcla se adherirá a cuchara Luego mezcle la mantequilla, la mezcla de nueces con pasas y vierta sobre la sartén. Romper el iris en piezas y servir, o organizar en bolsas y presentar a sus seres queridos. Los dulces hechos a mano son siempre una delicia. друзьями: Foto de Iris con nueces, pasas y canela Time: 30 мин. Dificultad: Cantidad fácil: 3 cucharadas. Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 2 cucharadas mezcla de nueces tostadas saladas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 0.5 cucharadita canela molida
  • 1/8 cucharadita clavo molido
  • 110 gr. mantequilla, cortada en cubitos 4 cm. + opcionalmente para lubricar el molde
  • 1.5 cucharadas azucar
  • 0.5 cucharadas pasas ligeras

Recetas con ingredientes similares: nueces, nueces, maní, anacardos, extracto de vainilla, canela, clavo, mantequilla, azúcar, pasas

Preparación de recetas:

  1. Combine las nueces, la vainilla, la canela y el clavo en un tazón. Grasa una capa delgada de mantequilla para hornear con lados.
  2. En una cacerola a fuego medio, revolviendo, caliente el azúcar hasta que No comenzará a derretirse. Cocine girando la sartén, pero no se moleste con una cuchara, hasta que la mayor parte del azúcar se haya derretido, aproximadamente 10 minutos. Agregar mantequilla y continuar cocinando, girando la sartén hasta que la mezcla no se volverá ámbar oscuro y el termómetro para jarabe no mostrará temperatura 150 ° С, unos 7 minutos más. Retirar del fuego, intervenir mezcla de nueces, luego pasas. Verter sobre la sartén preparada y nivelar con una espátula de silicona. Dejar enfriar por completo, luego Rompe el iris en pedazos.

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