Huevos revueltos y ensalada para el desayuno.

Huevos fritos y ensalada para el desayuno: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 485, grasas totales 27 g., grasas saturadas g., proteínas 25 g., carbohidratos 36 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Foto huevos revueltos y ensalada en una bebida para el desayuno Time: 20 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 6 tortas de pita con un diámetro de 15 cm.
  • 3/4 art. (170 gr.) Queso mascarpone
  • 225 gr. rodajas finas de jamón serrano
  • 3 cucharadas (85 gr.) Rúcula o brotes de espinacas jóvenes (apisonar)
  • Aceite de oliva
  • 6 huevos categoría CO
  • Ralladura rallada 1/2 limón grande
  • 3 cucharadas l jugo de limon fresco
  • Sal y pimienta negra molida

Recetas con ingredientes similares: pita, huevos, queso mascarpone, ralladura de limón, jugo de limón, jamón, jamón serrano, rúcula, espinacas

Preparación de recetas:

  1. Precaliente la sartén a fuego medio o precalentar una parrilla de gas o carbón. Engrasar cada lado pastillas 1/2 cucharadita aceite de oliva y parrilla por 2-3 minutos. con cada lado para hacer que los hoyos estén crujientes. Retirar de la parrilla y enfriar un poco.
  2. Calienta en una sartén grande a fuego moderado. una cucharada de aceite de oliva Romper los huevos en una sartén y freír hasta que las proteínas estén listas, 2-3 minutos. En un tazón pequeño, mezcle mascarpone, ralladura de limón, 1/2 cucharadita sal y 1/2 cucharadita pimienta en un tazón mezcla mediana hasta que quede suave 3 cucharadas. l aceite de oliva, jugo de limón, una cucharadita de sal y 1/2 cucharadita. pimienta Agregue la rúcula y mezcle para cubrir las verduras. reabastecimiento de combustible.
  3. Poner en cada pita 2 cucharadas. l mezclas con mascarpone. Desde arriba poner el jamón serrano. En porciones iguales, distribuya la rúcula y extiéndala. Un tobogán en el jamón. Coloque suavemente frito encima de cada pita. el huevo Sal y pimienta las claras de cada huevo y servir.

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