Hígado de res oriental

4

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  118kcal

• Calificación

• La receta

El hígado cocinado en casa de acuerdo con esta receta es tierno, sabroso, en salsa picante.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• almidón 1 cucharada l
• aceite de oliva 1 ½ cucharada l
• pimentón dulce ahumado 1 cucharadita
• pimienta molida al gusto
• salsa de soja 2 cucharadas. l
• hígado de res 300 g
• pasta de tomate 1 cucharada l
• cebolla roja 1 ud.
• � taza de leche
• miel 1 cucharada l
• agua ½ taza

45 мин45 мин 118

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para eliminar la amargura completa, remoje el hígado durante una hora en leche.
2. Secar el hígado, cortar en tiras finas, mezclar con almidón, pimiento picante, pimentón, dejar actuar durante 15 minutos.
3. Caliente el aceite de oliva en una sartén, mezcle el hígado, freír al fuego ligeramente por encima del promedio, freír hasta que estén doradas.
4. Pelar la cebolla, cortarla en mitades.
5. Vierte la cebolla al hígado, fríe, revolviendo durante cinco minutos.
6. Prepare una salsa de salsa de soja, pasta de tomate, agua hirviendo, vierta en una sartén, revuelva, cocine a fuego lento hasta preparación del hígado Servir en un plato plano.