Las avellanas trituradas agregadas a la masa se la dan al hígado. Increíble sabor y aroma profundos. Y la compañia mas armoniosa las avellanas son, por supuesto, chocolate. Forme los cubos de la masa, hornee y sumerja un extremo en chocolate derretido. Para que la masa no se extendió durante la cocción, amase con una espátula o cuchara, sin usar una batidora. Las galletas se desmoronan y derritiéndose Pueden decorar cualquier mesa dulce. Si lo desea, adiós el glaseado de chocolate no está congelado, puede espolvorearlo con triturado nueces o cualquier otro espolvoreado. Compartir con amigos: Tiempo: 40 minutos Dificultad: media Cantidad: 16 piezas. Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada avellanas peladas
- 1 cucharada harina
- 0.5 cucharadita polvo de hornear
- 0.5 cucharadita sal
- 110 gr. mantequilla, temperatura ambiente
- 1/3 art. azucar
- 1 huevo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 120 gr. chocolate negro
Recetas con ingredientes similares: avellanas, harina premium, mantequilla, azúcar, huevos, extracto de vainilla, chocolate negro
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C.
- Pon las avellanas en una bandeja para hornear. Asado en el horno para 10-15 minutos, hasta que las nueces se doren y el sabor desaparezca. Retirar del horno y reservar para enfriar.
- Reduzca la temperatura del horno a 160 ° C.
- Ponga las avellanas en una licuadora o procesador de alimentos y pique hasta conseguir piezas grandes Combina la harina, el polvo de hornear y bate la sal
- Batir la mantequilla y el azúcar con una cuchara de madera hasta masa homogénea Agregue el huevo. Poco a poco agregue la mezcla de harina. Agregue avellanas picadas y mezcle de manera uniforme distribuir los ingredientes.
- Marque 1.5-2 cucharadas. l masa y forma barras del tamaño de un dedo Colóquelos en una bandeja para hornear engrasada. Hornear hasta listo por unos 15 minutos. Retirar del horno y enfriar enrejado
- Derrita el chocolate en una cacerola a fuego lento o en una caldera doble. Sumerja 1 extremo de la galleta enfriada en chocolate derretido. Poner de nuevo en la sartén para que el chocolate se congele.