Los piñones le dan al hígado un aroma y sabor sutiles y distintivos, haciéndolo diferente de otros tipos de galletas de nuez. Un el limón complementa perfectamente este sabor, haciéndolo un poco más brillante y más interesante Las galletas son muy friables y se derriten en la boca. La harina de maíz en la composición da una textura granulada inusual. Entonces �Qué pasa si quieres probar las cookies que son diferentes? de todo lo que has probado antes, asegúrate de llevar esta receta a armamento Después de hornear, las galletas son muy frágiles y es mejor no toque, espere hasta que se enfríe un poco y se vuelva más fuerte, y luego enrolle una mezcla de azúcar en polvo y ralladura de limón. друзьями: 
Time: 1 час. 25 minutos Dificultad: fácil. Cantidad: 36 galletas. Recetas utilizadas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 y 1/4 art. piñones asados
- 1.5 cucharadas harina premium
- 0.5 cucharadas harina de maiz
- 1/4 cucharadita sal
- 220 gr mantequilla ablandada
- 0.5 cucharadas azúcar en polvo + 1 cucharada para rociar
- 1 cucharada l jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharadita ralladura de limón + 2 cucharaditas.
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Recetas con ingredientes similares: harina premium, harina maíz, piñones, jugo de limón, azúcar glas
Preparación de recetas:
- En un procesador de alimentos, muela nueces, harina, harina de maíz y sal a una molienda muy fina y masa homogénea.
- En un tazón mediano usando un manual o estacionario batir la batidora de mantequilla y 0.5 cucharadas. azúcar glas a la luz y crema de masa. Agregue jugo de limón, 1 cucharadita. ralladura y vainilla y batir para mezclar todo. Reduzca la velocidad del mezclador al mínimo y agregue ingredientes secos en 3 juegos y simplemente mezcle; ser cuidado de no amasar la masa. Poner en la nevera por 30 minutos
- En un tazón poco profundo, mezcle el azúcar en polvo restante con entusiasmo restante.
- Precaliente el horno a 175 ° C.Enrolle bolas de diámetro de la masa 4 cm. Doblar en una bandeja para hornear y hornear hasta que esté duro y Color dorado claro, aproximadamente 12-15 minutos.
- Mientras las galletas aún están calientes, enrolle cada una en azúcar glas con entusiasmo Para un recubrimiento más denso, enrolle las galletas en polvo segunda vez
