Galletas de crema de avena y sándwich

Esta receta es diferente de las galletas de avena normales. leche de malta Para lograr la textura correcta, es importante измельчить овсяные хлопья. Photo of the dish: ЭндрюTiempo de Purcell: 1 hora. 15 minutos Dificultad: Fácil Cantidad: 12 Las recetas de galletas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Doble galleta

• 1.5 cucharadas harina premium
• 1 cucharada l leche de malta en polvo
• 1 cucharadita bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita canela molida
• 0.5 cucharadita sal
• 3 cucharadas avena
• 0.5 cucharadas almendras picadas
• 220 gr mantequilla a temperatura ambiente
• 0,75 art. azúcar moreno
• 0.5 cucharadas azúcar granulada
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita extracto de vainilla

Crema

• 5 cucharadas l (75 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
• 2 cucharadas azúcar en polvo y opcionalmente, si es necesario
• 1 cucharada l leche de malta en polvo
• 2 cucharadas l leche entera y opcionalmente, si es necesario
• 0,25 cucharaditas extracto de vainilla

Recetas con ingredientes similares: harina premium, cereal Hércules, leche de malta en polvo, azúcar morena, azúcar glas, leche, huevos, extracto de vainilla, nata, almendras, canela

Preparación de recetas:

1. Hacer galletas: mezclar en un tazón mediano harina, leche de malta en polvo, levadura en polvo, canela y sal; reservar Moler avena y almendras en la cocina combinar en grandes migajas y reservar.
2. Batir la mantequilla con el azúcar morena y el azúcar granulada. en un tazón grande con una batidora a velocidad media en una luz y exuberante masa, tomará unos 3 minutos. Agregue los huevos uno a la vez, luego vainilla. Reduzca la velocidad de la mezcladora a baja; agregue harina y bate hasta que esté mezclado. Agregue la mezcla de avena y batir para mezclar.
3. Coloque la fuente para hornear con papel pergamino. Exponer bolas de masa 0.25 st. (alrededor de 24 piezas) con 5 cm de separación pan preparado Mantener en el congelador para congelar la masa. al menos una 1 hora.
4. Precalentar el horno a 170 ° C. Hornear galletas hasta no se volverá dorado y crujiente solo en los bordes, 15-17 minutos. Enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transferir a una rejilla Dejar enfriar por completo.
5. Hacer una crema: batir la mantequilla con azúcar glas y leche de malta en polvo en un tazón grande con una batidora velocidad media hasta que todo se mezcle. Disminuya la velocidad de la mezcladora a bajo agregue leche y vainilla, bata solo para mezclar Aumente la velocidad a alta y bata hasta que la mezcla no se volverá aireado y exuberante durante al menos 5 minutos. Conectar mitades de galletas, perdidas con crema Receta para galletas de avena con con glaseado