Galletas con un hueco central lleno de relleno para Apple Pie es una popular galleta estadounidense. Sabor entero pastel de manzana con especias cabe en este pequeño crujiente galletas Preparar tal postre es bastante interesante. Será requerido dejar una huella digital en cada producto para coloque el relleno en el receso resultante. Niños seguro como si los atraes en esta etapa. Ready Cookies Can немного полить карамелью. 
Time: 2 час. 1 0 minutos Dificultad: fácil. Cantidad: 32 galletas. Recetas utilizadas. envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr manzanas aptas para hornear, por ejemplo Golden Delicioso “,” Gala “o” Fuji “(2-3 manzanas), pelar, cortar núcleo y cortar en cubos que miden 0.6 cm (aproximadamente 2.5 cucharadas. manzanas cortadas en cubitos)
- 1 cucharada l jugo de limón (de aproximadamente la mitad del limón)
- 1/2 cucharadita especias para pastel de manzana
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharada azucar
- 140 gr mantequilla, temperatura ambiente
- 1 cucharadita almidón de maíz
- 1 y 3/4 art. harina premium
- 1/2 cucharadita sal fina
- 1 huevo grande
Recetas con ingredientes similares: manzanas, condimentos de manzana. pastel, jugo de limón, harina premium, huevos, almidón
Preparación de recetas:
- Mezcle las manzanas con el jugo de limón y las especias en un tazón mediano. para tarta de manzana, extracto de vainilla y 1/3 cucharadas. azúcar Derrita a fuego medio 2 cucharadas. l (30 gr.) De mantequilla en sartén mediana Agregue la mezcla de manzana y mezcle Las frutas son grasas. Cubra y cocine periódicamente revolviendo y agregando aproximadamente 1/4 cucharada. agua si la mezcla es demasiado seca o comienza a arder. Continúa hasta que las manzanas se vuelvan suave y brillante (aproximadamente 20 minutos).
- Cuando la fruta esté lista, debe quedar un poco en la sartén líquido, de lo contrario vierta 1/4 cucharada. agua y mezclar. Combine 1 cucharadita de almidón de maíz en un tazón pequeño. agua y verter en una masa con manzanas. Mezclar bien Trae la mezcla a ebullición, de modo que se manifiesten las propiedades gelificantes del almidón. Cocinar hasta engrosamiento y aparición de burbujas (otros 0.5-1 minuto). Cambio Rellene en un tazón y refrigere por 15 minutos.
- Combina la harina y la sal en un tazón con un batidor. Batir en otro tazón batidora eléctrica restante 8 cdas. l mantequilla con 2/3 Art. azúcar a velocidad media hasta una consistencia exuberante (aproximadamente 5 minutos). Inserte el huevo, batiendo solo hasta que esté se mezcla con otros componentes. Cambie el mezclador a bajo acelerar e inyectar gradualmente, batiendo, ingredientes secos. Verter en ellos en 2 llamadas. Batir solo hasta que todos los ingredientes se unirá
- Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Selecciona el comedor una cucharada de masa y rodar con las manos para hacer bolas 2.5 cm de diámetro Coloque espacios en blanco a una distancia de aproximadamente 5 cm. aparte en bandejas para hornear preparadas. Empujar suavemente aproximadamente 1 cm en el centro de cada bola tierra adentro Intente hacer esto para que los bordes de las piezas de trabajo no agrietado Llene cada pocillo con 1 cucharadita. coberturas entonces Coloque las galletas durante 15 minutos en el congelador.
- Coloque las parrillas en el tercio superior e inferior del horno, que Precalentar a 177 ° C.
- Hornee girando las bandejas para hornear e intercambiándolas entre sí aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción hasta que las galletas endurece (aproximadamente 30 minutos). Permita que los productos se enfríen por completo. Bandejas para hornear. Se puede refrigerar dentro sellado contenedor dentro de 5 días.
