Tortilla italiana increíble preparada con la adición de rodajas diapositivas de salmón ahumado y queso crema presentado en una mezcla de huevos batidos. Un poco de eneldo fresco complementa perfectamente la combinación de sabores de queso tierno con picante pez La frita correcta se cocina a fuego lento para hacer una tortilla horneado bien y estaba exuberante y bien ventilado. Por eso él primero frito en una sartén y luego cocinado en el horno. Asegúrate de tener una sartén universal. El plato Se ve muy elegante, pero está preparado en cuestión de minutos. Отличное решение для завтрака. 
Time: 25 мин.Dificultad: fácil. Porciones: 4-6. Las recetas usan envases volumétricos. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 huevos grandes
- 2 cucharadas l la leche
- 1 cucharada l eneldo picado
- 1 cucharadita sal gruesa
- 2 cucharadas l cebollino picado
- 60 gr queso crema ablandado
- 60 gr salmón ahumado, picado
- 2 cucharaditas aceite de oliva
- Para servir: ensalada crujiente y mesclan
Recetas con ingredientes similares: huevos, leche, eneldo, cebollino, requesón, salmón ahumado
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el nivel medio del horno y precaliente para 190 ° C.
- Mezcle los huevos, la leche, el eneldo, la sal, la pimienta y el verde en un tazón cebolla Con dos cucharas o dedos, divida el queso crema en piezas pequeñas Agregue el queso con salmón ahumado al huevo. la mezcla
- En una sartén mediana con recubrimiento antiadherente calienta a fuego medio el aceite de oliva. Vierte la mezcla de huevo en pan y mezclar suavemente para distribuir uniformemente relleno Freír hasta que la frittat se solidifique a continuación, pero no debe freír por unos 2 minutos. Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que la frittat se endurezca en la parte superior, aproximadamente 8 minutos. Retirar del horno, tapar y reservar durante 5 minutos.
- Transfiere la frita a un plato grande. Rebanada y servir caliente o a temperatura ambiente.
