Esta frita, a diferencia de la tradicional, se cocina rápidamente y en la estufa en lugar del horno. Para esto, el brócoli primero debe hervirse en microondas para que sea más suave y luego vierta en una sartén mezcla de huevo con queso y albahaca. Y para que la frita no se vuelva ordinaria huevos revueltos, compleméntelo con acentos culinarios italianos: parrilla pan tostado con ajo y decorar con una rodaja de tomate. En combinación con albahaca, llenará tu plato con notas mediterráneas. Además, incluya fruta en su desayuno: puré en un vaso plátano y llenarlo con leche Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 350, grasa total 1 2 g., Grasa saturada g., Proteínas 21 g., carbohidratos 41 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 plátanos maduros, en rodajas
- 3 cucharadas + 1/3 art. leche baja en grasa
- 2 cucharadas inflorescencias de brócoli
- 5 rebanadas de pan integral
- 1/3 art. queso suizo rallado bajo en grasa
- 1/4 art. hojas frescas de albahaca
- 2 huevos grandes + ardillas 2 huevos grandes
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, cortados por la mitad
- 1 tomate maduro, cortado en 4 partes
Recetas con ingredientes similares: plátanos, pan integral, brócoli, queso suizo, tomates, huevos, leche, albahaca
Preparación de recetas:
- Arregle las bananas en rodajas de manera uniforme en cuatro vasos, amase ligeramente y llene cada vaso 3/4 cucharadas. leche Refrigere hasta que esté listo para servir.
- Mezclar el brócoli y 1 cucharada. l agua en un recipiente para microondas. Cubierta envoltura de plástico y microondas hasta que esté crujiente suavidad, unos 2 minutos. Deja reposar unos minutos, suavemente despegue la película y drene el agua.
- Corte una rebanada de pan en trozos pequeños y sumérjalo un tazón grande en las 1/3 cucharadas restantes. leche hasta suave, alrededor de 2 minutos Agregue el brócoli guisado, queso, albahaca, huevos, 0.5 cucharaditas. sal y un poco de pimienta negra. En una sartén mediana con fuego medio a fuego medio aceite de oliva Verter la mezcla de huevo y freír hasta el fondo. la tortilla no comenzará a solidificarse, aproximadamente 2 minutos. Baje el fuego para moderadamente débil, tapar y freír hasta el medio se endurecerá, 6-7 minutos.
- Mientras tanto, tuesta el pan restante, luego ralla cada uno una rodaja de ajo y poner una rodaja de tomate encima. Espolvorear tostadas restantes 0.5 cucharadas. l aceite de oliva
- Cortar la frita en cuatro pedazos y organizar en cuatro platos. Servir con tostadas y leche de plátano.
