Cupcakes “Selva Negra”

Magdalenas “Selva Negra”: una receta detallada para cocinar. друзьями: Time: 1hora Dificultad: fácil Cantidad: 12 magdalenas En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Magdalenas:

• 3/4 art. cerezas secas picadas en trozos grandes (110 gr.)
• 1/2 cucharada chispas de chocolate negro (125 g.)
• 1 cucharada harina de trigo premium
• 1/2 cucharada vicio de cacao
• 1 cucharadita canela molida
• 1/2 cucharadita sal
• 1/2 cucharadita polvo de hornear
• 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
• 1/3 art. suero de leche
• 4 cucharadas l mantequilla derretida
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 5 huevos a temperatura ambiente
• 3/4 art. azucar
• Equipo opcional: 12 forma de magdalena, moldes de papel de magdalena

Acabado:

• 2 cucharadas cremas de malvaviscos
• 1/4 art. chips de chocolate negro
• 12 cerezas de cóctel con tallos

Recetas con ingredientes similares: huevos, yogurt, harina. variedades, masa de galletas, malvaviscos, cerezas, chocolate chips (gránulos), chocolate amargo, cacao, extracto de vainilla, cereza canela seca

Preparación de recetas:

1. Precalentar el horno a 180 ° C. Inserte moldes de papel en el molde para cupcakes Tamizar la harina, el cacao en polvo, la canela en un tazón grande, sal, levadura y bicarbonato de sodio. En un tazón pequeño, mezcle el suero de leche, extracto de mantequilla y vainilla En un tazón de una batidora estacionaria, Con el batidor instalado, ponga los huevos y el azúcar y bata hasta la mezcla no se volverá espesa y no se drenará con cinta, aproximadamente 5 minutos. Cambie la batidora a velocidad media, vierta lentamente la mezcla con suero de leche y mezclar. Agregue la mezcla de harina y bata hasta que esté lleno. mezclar, luego poner las chispas de chocolate y las cerezas. Llenar magdalenas con 3/4 de masa.
2. Hornee hasta que se inserte un palillo de dientes en el centro del pastel ir limpio, unos 15-17 minutos. Retira los cupcakes del molde y enfriar por 10 minutos. Pon una cuchara grande en cada cupcake cremas de malvaviscos, espolvorear con chispas de chocolate y poner encima cerezas de cóctel. Servir de inmediato.