Cupcakes “Corazón de Fresa”

Receta paso a paso para cupcakes “Fresa сердце”. Time: 1 hour. Сложность: легкоCantidad: 6 cupcakes grandes Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Magdalenas

• 1.5 cucharadas harina
• 1,5 cucharaditas polvo de hornear para masa
• 1/2 cucharadita sal
• 110 gr. mantequilla a temperatura ambiente
• 3/4 art. azúcar granulada
• 2 huevos grandes a temperatura ambiente
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 1/2 cucharada leche con sabor a fresa, temperatura ambiente
• 6 piezas fresas, pelar las raíces

Crema y cobertura

• 2 cucharadas azúcar en polvo
• 1/2 cucharada cacao en polvo
• 110 gr. mantequilla a temperatura ambiente
• 1/2 cucharada crema grasa
• 3 piezas fresas, pelar y cortar por la mitad a lo largo

Recetas con ingredientes similares: mantequilla, harina. variedades, azúcar, huevos, extracto de vainilla, leche, fresas, azúcar polvo, cacao, crema

Preparación de recetas:

1. Hacer magdalenas: Precaliente el horno a 180 ° C. Tome una fuente grande para hornear cupcakes por 6 piezas. Cúbrala Tartaletas de papel. En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal
2. En un mezclador de gran capacidad con un mezclador a velocidad media-alta, batir mantequilla con azúcar durante unos 3 minutos. a la luz del aire texturas Batir los huevos uno a la vez, luego el extracto de vainilla. Rechazar mezclador de velocidad a baja. Impulsar la harina en tres masas la mezcla, alternando con leche de fresa (comenzando y terminando con harina), hasta que todo se mezcle
3. Arregle la masa en moldes para magdalenas preparados. Hornee hasta que el palillo con el que perfora la masa esté mantenerse seco – 25-30 minutos Enfriar durante 5 minutos sin retirar de moldes, luego retire los pastelitos para que se enfríen por completo.
4. Usando un cuchillo para pelar las verduras encima de cada panecillo cortar un cono (del tamaño de una fresa), sin llegar a 1.3 cm en la parte inferior Magdalena Coloque las bayas en los huecos resultantes, luego cubra un pequeño trozo de masa en rodajas.
5. Prepare la crema: tamice el azúcar en un tazón mediano polvo y cacao en polvo. Vierta la mitad de esta mezcla en un recipiente grande. capacidad, agregue mantequilla y 1/4 cucharada. crema y batir mezclador a velocidad media alta hasta que quede suave. Agregar la mezcla restante de azúcar con cacao, otras 1/4 cucharadas. crema y batir hasta consistencia del aire Poner en una bolsa de pastelería con una boquilla forma de estrella y exprime la crema sobre los muffins. Decora cada cupcake medias fresas