La gran ventaja de este plato familiar de Ri Drummond es que La preparación básica para cocinar se puede hacer con anticipación. Por noche el pan se satura con salsa dulce saturada y se humedece y fragante Y cuando te levantes por la mañana, espolvorea picatostes migas de canela y hornear hasta que estén doradas. друзьями: 
Time: 1 3 час. Dificultad: fácil Porciones: 12 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Crutones:
- Mantequilla para lubricación
- 1 barra de pan de masa fermentada o baguette francesa (con corteza)
- 8 huevos
- 2 cucharadas la leche
- 1/2 cucharada crema batida
- 1/2 cucharada azúcar granulada
- 1/2 cucharada azúcar moreno
- 2 cucharadas l extracto de vainilla
Streisel:
- 1/2 cucharada harina de trigo premium
- 1/2 cucharada azúcar moreno (apretar fuerte)
- 1 cucharadita canela molida
- 1/4 cucharadita sal
- Nuez moscada recién rallada
- 110 g de mantequilla fría en rodajas, además de algo más para servir
- Jarabe tibio para panqueques, para servir
- 1 cucharada arándanos frescos, para servir
- Dispositivos adicionales: fuente de horno 23х33 ver
Recetas con ingredientes similares: pan blanco, baguette, huevos, leche, crema, azúcar morena, extracto de vainilla, harina, canela, nuez moscada, arándanos, jarabe
Preparación de recetas:
- Para picatostes: lubrique la fuente para hornear con crema aceite Vierta el pan en rebanadas o córtelo en cubos y de manera uniforme distribuir por forma. Rompa los huevos en un tazón grande. Batir los huevos leche, nata, azúcar granulada, azúcar morena y vainilla extracto Vierte el pan de manera uniforme con esta mezcla. Cubrir bien formar y refrigerar antes de cocinar (preferiblemente en noche)
- Para shtrezel: en un recipiente aparte, mezcle la harina, azúcar moreno, canela, sal y un poco de nuez moscada. Revuelva con un tenedor. Agregue mantequilla y, utilizando un cuchillo para mezclar la masa en pequeños bultos. Mantener mezclar en una bolsa de plástico en el refrigerador.
- Poco antes de hornear, precaliente el horno a 180C. Salir cacerola del refrigerador y espolvoree encima con shtrezelom. Hornear 45 minutos a la consistencia de budín de pan suave o 1 hora para los crotones resultaron más duros y crujientes.
- Sirve el plato en porciones. Pon una rodaja de crema encima aceite, vierta jarabe tibio y espolvoree con arándanos.
