Crema de dolce de leche (caramelo casero) – una receta específica de cocina. 
Photo of the dish:Alex García Tiempo: 3 horas. 5 minutos Dificultad: Porciones fáciles: 8 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 l la leche
- 3 cucharadas azucar
- 3 cucharadas l vinagre
- Frutas confitadas para servir
- Queso Keso Blanco (o queso panir casero) para servir
Receta:
En una cacerola grande, mezcle la leche con el azúcar. Llevar a ebullición. Diluir con vinagre. Cocine hasta que el agua se haya evaporado y la mezcla esté se vuelve espesa y no se carameliza (aproximadamente 3 horas). Servir con Keso fruta blanca y confitada. Recetas con ingredientes similares: leche, queso blanco, caramelo, crema dolce de leche, fruta confitada, queso panir
