Crema de chocolate con crema: una receta específica de cocina.
Photo of the dish: Джентл иTiempo de Hyers: 20 min. Dificultad: fácil Porciones: 10 – 12 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 350 gr chocolate picado
- 4 huevos grandes, temperatura ambiente
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- Pizca de sal
- 1 cucharada (240 ml.) Café fuerte muy caliente
- 1 cucharada crema grasa
- 2 cucharadas l azucar
Recetas con ingredientes similares: chocolate, huevos, vainilla. extracto, café, crema
Preparación de recetas:
- Coloca el chocolate en una licuadora, agrega huevos, extracto de vainilla y sal Encienda la licuadora y mezcle hasta que el chocolate esté demasiado aplastado
- Sin apagar la licuadora, vierta a través del orificio en la parte superior café caliente y mezclar hasta que el chocolate se derrita y la mezcla no adquiere una consistencia uniforme.
- Vierte la mezcla de chocolate en tazas o tazas de café y poner en un lugar frío durante 2 a 3 horas, hasta que el chocolate se espesa
- Batir la crema con azúcar y poner encima del chocolate crema
