�Quién dice que la mermelada es un plato de temporada? Cocineros experimentados �sepa que se pueden preparar conservas variadas durante todo el año! Estan yendo manzanas, naranjas y … verduras! Zanahorias y tomates rodeados �Las frutas suenan muy dulces, suaves e inusuales! Tan original el postre sorprenderá incluso a los golosos sofisticados.
Allsorts todo el año.
Sabor, color, consistencia: todo se deleita en esta receta. En general, la combinación de zanahorias + naranjas se considera bastante famosa. y ganó un merecido éxito culinario. Además de esto una compañía de manzanas y tomates hace que el plato sea aún más sabroso y más inusual!
Para hacer conservas variadas, necesitará:
- Manzanas (¡necesariamente variedad ácida!) – 1 kg. Más comúnmente utilizado para tales recetas Antonovka o Granny Smith.
- Tomates (variedad con pulpa densa (!)) – 1 kg.
- Zanahorias (elija un cultivo de raíz de color naranja brillante) – 1 kg.
- Naranja (mejor grado con piel delgada) – 3 piezas.
- Azúcar – 3kg.
- Agua – 400ml.
Los ingredientes están disponibles durante todo el año, por lo que este postre puede cocinar en el invierno
Puedes hacer mermelada surtida original así:
Lave bien las naranjas y córtelas con pajitas. Corte las manzanas, zanahorias, tomates exactamente de la misma manera. Entonces La comida será uniforme y hermosa.
Cocine el jarabe de la cantidad indicada de azúcar y agua. Tan pronto como la solución hierve, sumerja los ingredientes en el siguiente orden: zanahorias, manzanas, tomates.
Llevar la masa a ebullición y dejar enfriar.
Vuelve a hervir el futuro manjar y después de 3 minutos agregar naranjas. Espera hasta que vuelva a hervir, genial masa
La etapa final de cocción se extiende a 15 minutos. Derrame la mermelada hirviendo en frascos preesterilizados. Cerrar tapas
Ideas sabrosas
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