Cazuela de pavo para el desayuno

Esta cacerola es perfecta para un desayuno dominical, que fluye suavemente en el almuerzo. Contiene todos los ingredientes habituales. Desayuno: pan, salchichas, huevo, queso. Pero solo se sirven en más interesante forma no casual. Para cocinar, tomar crudo salchichas de pavo y pelarlas. Aquí ya tienes deliciosa carne picada, que queda para freír con cebolla y pimiento dulce. Ponga la carne picada en un molde junto con rebanadas de pan y queso rallado, vierta la mezcla de huevo y crema y espere hasta que el pan esté saturado. Hornee en el horno y sirva una deliciosa cacerola debajo de un delicioso сырной корочкой. Foto de cazuela de pavo para el desayuno Time: 2 час. 25 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 450 gr salchicha de pavo italiano picante, concha despegar
  • Mantequilla, para lubricar el molde.
  • 1 cucharada l aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 1 pimiento rojo mediano, pelado y finamente picado picado
  • 1 barra de pan 450 gr. rústico francés o italiano pan rebanado en cubos de 2.5 cm de grosor.
  • 2 cucharadas gruyere rallado (250 gr.)
  • 6 huevos grandes
  • 2 cucharadas leche entera
  • 1 cucharada crema grasa
  • 1.5 cucharadas l cebollino fresco picado + opcional para archivo

Recetas con ingredientes similares: kupat (salchichas para freír), queso gruyere, leche, crema

Preparación de recetas:

  1. Lubrique la fuente para hornear de 4 litros con mantequilla.
  2. En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Una vez que esté caliente, agregue la salchicha, la cebolla y el dulce. pimienta Freír, revolviendo, hasta que la carne esté cocida y desmenuzada. y las cebollas y los pimientos se ablandarán, aproximadamente 6 minutos.
  3. Pon el pan en la fuente para hornear preparada. Intervenir queso picado con queso, dejando un poco de queso para cubrir.
  4. En un tazón mediano, bata los huevos, la leche, la crema, cebollín y un poco de sal y pimienta. Vierte la mezcla sobre el pan y un poco mezclar para distribuir uniformemente. Espolvorear a un lado queso Cubrir con una envoltura de plástico y dejar insistir en 30 minutos
  5. Retire la sartén del refrigerador y déjela reposar durante 30 minutos para calentar a temperatura ambiente. Mientras tanto, precalentar el horno hasta 175 ° C.
  6. Hornee hasta que la parte superior se levante y se ponga dorada corteza, y un cuchillo insertado en el medio no saldrá limpio, aproximadamente 1 horas Espolvorear con cebolla verde picada y servir.

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