Brownie “Fudge” – una receta detallada para cocinar.
Autor de recetas – Gail Gand (EE. UU.) – pastelero y copropietario restaurante de chicago TRU
Time: 55 мин.Dificultad: fácil. Las recetas usan contenedores volumétricos de volumen: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 110 gr. mantequilla
- 50 gr chocolate sin azúcar
- 1 cucharada azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 1/3 art. harina premium
- 1/8 cucharadita sal
- 1 cucharada nueces picadas (opcional)
Recetas con ingredientes similares: chocolate semidulce, harina superior variedades, extracto de vainilla, nueces, huevos
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C. En una cacerola pequeña a muy derrita la mantequilla con el chocolate a fuego lento. Barajar y Retirar del fuego. Agregue azúcar, huevos y vainilla. Mezclar bien Agregue mezclando harina y sal. Vierta las nueces. Pon la mezcla en forma cuadrada aceitada (20 cm). Hornee por unos 40 minutos. Dejar enfriar antes de cortar Receta de pastel de dulce de brownie.
