Para hacer estos bollos sencillos de estilo americano, también llamado galletas, tú Necesitará un conjunto muy simple de ingredientes: harina, levadura en polvo, un poco de azúcar, mantequilla y leche. La masa es muy importante para ellos no para amasar fuertemente, sino para doblar, entonces los bollos resultarán magníficos, en capas y apetitoso. Y para hacerlo aún más útil, mezcle igual harina y grano entero en proporciones iguales. Su rico sabor se manifiesta mejor si se rocía antes de hornear bollos con pimienta negra, tomillo, semillas de amapola, semillas de lino, semillas de sésamo o otras especias para elegir Valor nutricional por porción: (total 1 2) Calorías 146, grasa total 8 g., Grasa saturada g., Proteínas 3 g., carbohidratos 16 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 12 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada harina premium y adicionalmente para el trabajo
- 1 cucharada harina de trigo integral
- 4 cucharaditas polvo de hornear
- 1 cucharadita azucar
- 0.5 cucharadas mantequilla
- 2/3 art. leche 1%
Recetas con ingredientes similares: harina premium, harina leche integral
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 220 ° C. Cubra la bandeja para hornear de pergamino papel
- En un tazón grande, mezcle ambos tipos de harina, levadura, azúcar, 0.5 cucharadita sal y 1/4 cucharadita pimienta Manos o un cuchillo de masa agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca poco profunda guisantes
- Agregue la leche y mezcle. Amasar suavemente la masa y formar una pelota Las manos lo aplanan en un rectángulo grueso 2.5 cm. Cortar en 24 cuadrados de 4 cm. Y colocar bandeja preparada a una distancia de aproximadamente 2 cm. cada una de amigo Espolvorea encima 1/4 cucharadita. sal y pimienta
- Hornee hasta que estén doradas, unos 20 minutos. Cool on sartén y servir los bollos calientes. Nota También puedes en lugar de pimienta encima espolvoree con 0.5 cucharaditas. tomillo seco y 1/4 cucharadita sales y más hornee según la receta. O, en lugar de pimienta, espolvoree encima de 0.5 cucharaditas. Una mezcla de semillas de hinojo, amapola, sésamo y 1/4 cucharadita. sal y hornear.
