Bollos de jamón y requesón con hierbas

El brunch del día de la madre puede comenzar con un agradable aroma procedente de la cocina. Estos bollos de bollos deliciosos en El yogur se cocina muy rápido. Están sueltos, y más bien korzhik, y por lo tanto perfectamente combinado con el shavru: esta es una cabra casera queso, que se mezcla mejor con cebolla verde, eneldo y menta. La crema agria, las hierbas y el jugo de limón acentúan perfectamente la tiza. textura de queso que se agrega a este simple regalo rústico изысканности. Photo Skones con jamón y requesón con hierbas Time: 35 мин.Dificultad: fácil Porciones: 8 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Bollos con jamón y cebolla verde

  • 3 cucharadas harina premium
  • 1/4 art. azucar
  • 1 cucharada l polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3/4 art. mantequilla fría
  • 1 cucharada yogurt, más lubricación adicional
  • 1 cucharada Jamón de la Selva Negra, cortado en cubitos 1 cm.
  • 1 cucharada cebollas verdes picadas

Chavre con limón y hierbas

  • 170 gr shavru (queso de cabra)
  • 1 cucharadita cáscara de limón finamente rallada
  • 2 cucharadas l jugo de limon
  • 2 cucharadas l crema agria
  • 2 cucharadas l eneldo finamente picado
  • 1 cucharada l menta finamente picada

Recetas con ingredientes similares: harina premium, queso de cabra, jugo de limón, crema agria, yogurt, cebolla verde, eneldo, menta, jamón

Preparación de recetas:

  1. Precaliente el horno a 190 ° C y cubra la sartén papel pergamino.
  2. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Picar la mantequilla con un cuchillo especial para picar masa o dos comunes hasta obtener una textura áspera y friable (I Prefiero este método a una batidora o un procesador de alimentos).
  3. Agregue el yogur, el jamón y las cebollas verdes. Cuando los ingredientes estará medio combinado, convierta la masa en un trabajo limpio superficie
  4. Alise y doble la masa varias veces con la mano, al mismo tiempo. interfiriendo con las migajas secas que han caído, hasta que se forme la masa conducir Puedes poner la masa en la nevera y ponerte a trabajar cocinando en la mañana. Además, la masa del frío es conveniente picar
  5. Corta la formación en 8 cuñas y colócalas sobre el preparado Una bandeja para hornear. Lubrique la parte superior con yogurt diluido para dar coloree y hornee durante unos 18 minutos hasta que esté saturado. Sirva caliente o a temperatura ambiente. Los bollos son los mejores Servir el día que se hornean. Sin embargo listo los pasteles, así como la masa, están bien almacenados en el congelador.

    Chavre con limón y hierbas

    Batir la shavra, la ralladura y el jugo de limón, la crema agria o el yogur hasta consistencia del aire Agregue las hierbas, sazone con sal y pimienta pruebe y refrigere antes de servir.

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