Baklava en forma de cesta: una receta específica de cocina.
Time: 6 час. Dificultad: media Cantidad: 30 cupcakes Las recetas usan recipientes de medición. volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Paquete de 2 (15 piezas) mini cestas de hojaldre filo
- 1/2 cucharada pistachos
- 1/2 cucharada nueces
- 1/2 cucharada almendras
- Ralladura de 1 limón
- 1/4 art. más 3 cucharadas l azucar
- 2 cucharadas l mantequilla derretida
- 1 cucharadita canela molida
- 1/2 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
- 1/2 cucharada agua
- 1/4 art. cariño
- Equipo adicional: 2 formas para mini cupcakes (en 12 piezas), procesador de alimentos
Recetas con ingredientes similares: masa filo, ralladura de limón, extracto de vainilla, almendras, nueces, pistachos, canela, jarabe, miel
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 180 ° C. Ponga los pistachos, nueces y almendras en una bandeja para hornear y freír en el horno hasta que estén doradas y aroma, unos 8 minutos Deja que las nueces se enfríen un poco, ponlas procesador de alimentos con ralladura de limón, 3 cucharadas. l azúcar cremoso mantequilla, canela, sal y vainilla. Batir en modo pulso.
- Inserte las cestas de masa filo en los huecos de las 2 formas para pastelitos Ponga en cada canasta una cucharadita de nuez mezclas Hornee hasta que el relleno esté tibio, aproximadamente 10 minutos.
- Mientras tanto, en una cacerola pequeña a fuego medio, llevar a agua hirviendo, 1/4 cucharada azúcar y miel Reduce el fuego a bajo y cocine hasta que la mezcla esté suave y ligeramente espesa, 8-10 minutos. Vierta una cucharadita de cada jarabe en cada canasta y déjelo remojar. luego vierta otra cucharadita de jarabe. No refrigerar menos de 5 horas o toda la noche.
