Este antiguo postre inglés es amado por su facilidad de preparación, cuando puede incluir bayas y frutas frescas de jardín. En moderno puedes encontrar una gran combinación de crema batida delicada y Salsa de bayas saturadas. Hervir arándanos con azúcar y ralladura limón y mezclarlo en crema batida, pero es mejor no mezclar completamente, y dejar en forma de patrón de mármol para dar un postre textura Ponga el vaso lleno y sirva derritiendo печеньем. 
Time: 1 hour.Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas arándanos
- 1/4 art. más 1 cucharada l azucar
- Pizca de sal
- 0.5 cucharadita cáscara de limón rallada
- 1,5 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
- 1 y 1/3 art. crema grasa
- 0.5 cucharadita extracto de vainilla
- Galletas de mantequilla o galletas para servir
Recetas con ingredientes similares: galletas de galletas, arándanos, jugo de limón, extracto de vainilla, crema
Preparación de recetas:
- Cocine la salsa de arándanos: en una cacerola a fuego medio llevar a ebullición 1,5 cucharadas. arándanos, 1/4 cucharada azúcar y sal Rechazar calienta y cocina a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que los arándanos se volverá suave Agregue la ralladura y el jugo de limón. Retire la sartén de losas Agregue las bayas restantes y enfríe la salsa a temperatura ambiente. temperatura
- Batir la crema de grasa con una batidora o manualmente hasta que esté suave picos Agregue la vainilla y las 1 cucharadas restantes. l azúcar Verter 1/3 Art. salsa de arándanos y mezclar suavemente el resto con la crema, No se agita mucho. Ponga el postre en vasos, vierta 1/3 cucharadas. reservar salsa de arándanos y servir con galletas.
