Zanahoria Relish es un cruce entre salsa y mermelada, en que sentía trozos de verduras. La dulzura natural de las zanahorias, mejorado con azúcar, contrasta perfectamente con notas cítricas, especias mostaza y cilantro. Zanahorias ralladas mezcladas con otros ingredientes y cocinados por mucho tiempo, hasta que el líquido adquiera la consistencia de un jarabe espeso. Tal Una adición a los platos de carne sin duda revitalizará su sabor. Lata de condimento servir con carne o usar en la cocina сэндвичей.
Time: 50 мин.Dificultad: Fácil Porciones: 6
Receta:
Usando un pelador, pele la ralladura en tiras de 1 naranja y 1 Limón luego picar finamente. En una sartén, mezcla la ralladura, el jugo de 1 naranja y 1 limón, 5 cucharadas. zanahorias ralladas, 3/4 cucharadas azúcar, 3/4 cucharadas vinagre de manzana, 1.5 cucharadas. agua y 1.5 cucharaditas. cilantro molido semillas de mostaza y sal. Llevar a ebullición a fuego medio y cocine, hasta que el líquido se espese, aproximadamente 45 minutos. Recetas con similar Ingredientes: zanahoria, condimento vegetal, vinagre de manzana, naranja jugo, semilla de mostaza, cilantro
