Tortillas integrales de ajo – Receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (total 
Calorías 236, grasas totales 12 g., grasas saturadas g., proteínas 8 g., carbohidratos 25 5 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Time: 1 hour. 5min Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1.5 cucharadas yogurt griego natural
- 1 cucharada harina de trigo integral
- 1 cucharada harina de trigo y un poco más para la masa
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 2 cucharadas l perejil fresco picado más 1 cucharada. l esta bien triturado
- 1/2 cucharadita más 1 cucharadita sal gruesa
- Aceite de parrilla
- 1/2 cucharada (110 gr.) Mantequilla derretida
- 2 cucharadas l ajo fresco picado
Recetas con ingredientes similares: yogurt, harina integral, ajo, perejil
Preparación de recetas:
- En un procesador de alimentos, mezcle yogurt, harina integral, harina de trigo, levadura en polvo, 2 cucharadas. l perejil picado y 1/2 h. l sal Batir hasta que quede suave. Envuelva la masa en pegue la película y refrigere por 30 minutos.
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Dividir masa en 6 partes iguales. Sobre una superficie enharinada con las manos. o con un rodillo, forma un óvalo grande de cada pieza de masa, aproximadamente 15 cm de largo. Aceite la rejilla de la parrilla.
- Asa los pasteles en lotes hasta que se hinchen y carbonizado en los bordes, durante 2-3 minutos. a cada lado (O cocinar en un horno de pizza o en una piedra para pizza durante 4-5 minutos). Coloque los pasteles en un plato y cubra el resto mientras cocina. con una toalla tibia Mezcle la mantequilla con el ajo sobrante una cucharada de perejil picado y una cucharadita de sal. Grasa tortas con mezcla de aceite.
