Tortilla con tocino y pesto de cebolla

Gracias a la masa de pizza preparada, la receta de Alex Guarnachelli se puede cocinar muy rápido. Ella hornea la masa luego unte crema agria con ralladura de limón, rodajas de tocino e impresionante cebolla verde y salsa de pesto de alcaparras. друзьями: Foto de tortilla con tocino y pesto de cebolla Photo of the dish: ДжонKendrick Tiempo: 39 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 450 g de masa de levadura para pizza congelada (descongelar)
  • 4 rodajas finas de tiras gruesas de tocino
  • Pizca de azúcar
  • Sal gruesa y pimienta blanca recién molida
  • 1 cebolla blanca grande en rodajas finas
  • 6 tallos de cebolla verde finamente picados
  • 1 cucharadita alcaparras
  • 1/2 cucharada perejil fresco
  • Ralladura rallada 1/2 limón
  • 1/4 art. aceite de oliva virgen extra
  • 1/3 art. crema agria
  • Harina de trigo premium, para espolvorear

Recetas con ingredientes similares: masa de levadura, tocino, harina, crema agria, ralladura de limón, salsa de pesto, cebolla, cebolla verde, alcaparras, perejil

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 230 ° C. Saltea el tocino en un gran sartén a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que se volverá dorado y crujiente. Acuéstese sobre una toalla de papel y seco mantener el calor Poner la cebolla picada en el resto grasa de sartén, espolvorear con azúcar, sal y pimienta. Freír hasta marrón claro y suave por 5-7 minutos. Prueba �Hay suficiente condimento?
  2. Combine cebollas, alcaparras y perejil en un procesador de alimentos. Agregar al gusto de sal, pimienta y media ralladura de limón. Látigo en modo “pulsar” hasta que los ingredientes se mezclen. Encienda la cosechadora y vierta un agujero especial en la tapa con un chorro de aceite de oliva. Transfiera el pesto de cebolla a un tazón.
  3. En un tazón pequeño, bata la crema agria y la ralladura de limón restante a la suavidad Sal y pimienta
  4. Enrolle la masa de pizza en un rectángulo de 20×35 cm sobre superficie de harina ligeramente espolvoreada. Enrolle la masa sobre un rodillo y transfiéralo a una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Poner en el centro del horno y hornear durante 10-12 minutos. antes marrón dorado
  5. Pon la mezcla con crema agria en el pastel. Poner cebolla con grasa de tocino espolvorear con tocino. Cortar y verter Pesto de cebolla.

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