Disfruta de esta tarta con un sabor lujoso después de un rato Desayuno el fin de semana con una copa de vino blanco ligero. Ademas cocinarlo es muy simple: untar en un pastel horneado una mezcla de requesón y gorgonzola, extienda las peras, rápidamente frito en mantequilla hasta que esté ligeramente caramelizado y cubra Todas las finas lonchas de jamón italiano. Se obtiene el gusto Muy rico y contrastante. Las peras dulces se mezclan maravillosamente con tarta de gorgonzola y jamón salado. Definitivamente querrás repite esta receta una y otra vez. Comparte con amigos: 
Tiempo: 45 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 base de arena para tarta
- 120 gr. queso crema
- 60 gr gorgonzoles
- 1 cucharadita tomillo fresco picado
- Pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra molida
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 3 peras pequeñas, peladas y picadas
- 60 gr jamón cortado en tiras
Recetas con ingredientes similares: masa de mantequilla, queso gorgonzola, queso crema, jamón serrano, tomillo, peras
Preparación de recetas:
- Hornee la tarta de pastel en forma cuadrada o redonda en De acuerdo con las instrucciones del paquete. Retirar del horno y deja enfriar un poco.
- Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle la crema queso crema, gorgonzola, tomillo, sal y pimienta. Batir la masa con licuadora
- Derrita en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. mantequilla Agregue las peras y fría hasta que estén doradas con ambos lados, unos 5 minutos.
- Cuando la tarta se haya enfriado un poco, acuéstate cuidadosamente él la mezcla de queso batido y distribuir uniformemente. Exponer encima del relleno, pedazos de pera con un patrón decorativo. Espolvorear peras rayas finas de jamón. Cortar en cuadrados o rodajas y servir
