Tarta de crema con galletas

Por lo general, toma mucho tiempo hacer un pastel, pero no este Ofrecemos una receta de pastel con la crema de chocolate blanco más delicada con mantequilla y una pizca de galletas picadas. с друзьями: Pastel de crema fotográfica con galletas Time: 1 hour. 50 minutos Dificultad: porciones fáciles: 8-10 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Bizcocho de vainilla

  • 220 gr mantequilla a temperatura ambiente, más más para formas
  • 3 cucharadas harina premium, además de forma
  • 1 cucharada l polvo de hornear
  • 0.5 cucharadita sal
  • 1.5 cucharadas azucar
  • 4 huevos grandes a temperatura ambiente
  • 1 cucharada l extracto de vainilla
  • 3/4 art. crema grasa

Crema con chocolate blanco

  • 170 gr chocolate blanco, finamente picado
  • 330 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • Pizca de sal
  • 3 cucharadas azúcar en polvo

Asamblea de pastel

  • Bizcocho de vainilla (receta adjunta), horneado y enfriado
  • 15 piezas cualquier sandwich triturado

Recetas con ingredientes similares: galleta, harina premium, huevos, crema, extracto de vainilla, azúcar glas, chocolate blanco, galleta de galleta

Preparación de recetas:

  1. Hacer una crema: poner chocolate blanco en un especial utensilios y derretir en el microondas durante 30 segundos. revolviendo hasta que esté suave; deja enfriar un poco. En grande batir la mantequilla con una batidora a velocidad media, vainilla y sal hasta que esté suave por 1 min. Agregar chocolate blanco derretido y batir de nuevo. Verter gradualmente azúcar glas y batir hasta que esté suave.
  2. Recoge el pastel: pon 1 pastel en un plato plano; distribuir 1 cucharada. crema y espolvorear con 0.5 cucharadas. galletas trituradas Cubrir con un segundo pastel. Cubra todo el pastel con la crema restante y espolvorear con galletas.
  3. Bizcocho de vainilla

    Precalentar el horno a 180 ° C. Lubrique dos mantequilla de 20 cm. moldes para pasteles redondos y forrar el fondo con papel pergamino; engrase el pergamino con aceite y espolvoree con harina, eliminando el exceso. mezclar 3 cucharadas. harina con levadura en polvo y sal. En un tazón grande batir con una batidora a una velocidad moderadamente alta de 220 g. cremoso mantequilla con azúcar hasta que esté en el aire durante unos 3 minutos. Reducir Mezcle la velocidad a media e ingrese los huevos uno a la vez. Mezclar masa con vainilla.

  4. Mezclar 0.5 cucharadas. agua con crema en una taza medidora o tazón. Agregue la mezcla de harina en 3 lotes, alternando con crema Divida la masa entre las formas preparadas. Hornee galletas hasta que estén doradas y elásticas hasta 25 hasta 30 minutos Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos, luego Retirar de los moldes y refrigerar por completo. Retirar el pergamino. En si es necesario, alinee la parte superior de los pasteles con un cuchillo de sierra largo.

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