Por lo general, toma mucho tiempo hacer un pastel, pero no este Ofrecemos una receta de pastel con la crema de chocolate blanco más delicada con mantequilla y una pizca de galletas picadas. с друзьями:
Time: 1 hour. 50 minutos Dificultad: porciones fáciles: 8-10 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Bizcocho de vainilla
- 220 gr mantequilla a temperatura ambiente, más más para formas
- 3 cucharadas harina premium, además de forma
- 1 cucharada l polvo de hornear
- 0.5 cucharadita sal
- 1.5 cucharadas azucar
- 4 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 cucharada l extracto de vainilla
- 3/4 art. crema grasa
Crema con chocolate blanco
- 170 gr chocolate blanco, finamente picado
- 330 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- Pizca de sal
- 3 cucharadas azúcar en polvo
Asamblea de pastel
- Bizcocho de vainilla (receta adjunta), horneado y enfriado
- 15 piezas cualquier sandwich triturado
Recetas con ingredientes similares: galleta, harina premium, huevos, crema, extracto de vainilla, azúcar glas, chocolate blanco, galleta de galleta
Preparación de recetas:
- Hacer una crema: poner chocolate blanco en un especial utensilios y derretir en el microondas durante 30 segundos. revolviendo hasta que esté suave; deja enfriar un poco. En grande batir la mantequilla con una batidora a velocidad media, vainilla y sal hasta que esté suave por 1 min. Agregar chocolate blanco derretido y batir de nuevo. Verter gradualmente azúcar glas y batir hasta que esté suave.
- Recoge el pastel: pon 1 pastel en un plato plano; distribuir 1 cucharada. crema y espolvorear con 0.5 cucharadas. galletas trituradas Cubrir con un segundo pastel. Cubra todo el pastel con la crema restante y espolvorear con galletas.
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Bizcocho de vainilla
Precalentar el horno a 180 ° C. Lubrique dos mantequilla de 20 cm. moldes para pasteles redondos y forrar el fondo con papel pergamino; engrase el pergamino con aceite y espolvoree con harina, eliminando el exceso. mezclar 3 cucharadas. harina con levadura en polvo y sal. En un tazón grande batir con una batidora a una velocidad moderadamente alta de 220 g. cremoso mantequilla con azúcar hasta que esté en el aire durante unos 3 minutos. Reducir Mezcle la velocidad a media e ingrese los huevos uno a la vez. Mezclar masa con vainilla.
- Mezclar 0.5 cucharadas. agua con crema en una taza medidora o tazón. Agregue la mezcla de harina en 3 lotes, alternando con crema Divida la masa entre las formas preparadas. Hornee galletas hasta que estén doradas y elásticas hasta 25 hasta 30 minutos Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos, luego Retirar de los moldes y refrigerar por completo. Retirar el pergamino. En si es necesario, alinee la parte superior de los pasteles con un cuchillo de sierra largo.
