Este pastel tiene la forma de un vaso enorme con hielo de fruta triturada. se convertirá en una excelente decoración brillante de cualquier fiesta infantil o Fiesta temática de verano. La base del pastel son tres capas de blanco. bizcocho untado con glaseado blanco. Y su parte superior está horneada desde bizcocho en un recipiente redondo resistente al calor y cubierto con tres Flores de gran azúcar decorativo. En la composición del pastel comprado glaseado y mezcla seca preparada para pasteles, por lo que el postre es bastante Fácil de preparar. Pero también puedes experimentar con sus tipos favoritos de galletas o glaseados. Antes de servir el pastel envuelto en papel pergamino plisado para hacerlo Parece un vaso. Compartir con amigos:
Tiempo: 2 horas. Dificultad: fácil Porciones: 10 – 12 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 paquetes (425 – 500 gr.) Mezclas para bizcocho blanco (más ingredientes adicionales necesarios)
- 2 paquetes de unos 450 gr. esmalte blanco
- Azúcar decorativo amarillo, azul y rojo, para rociar
- Papel de pergamino para envolver
Recetas con ingredientes similares: magdalena, mezcla para hornear magdalenas, crema
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 160 ° C. Espolvorear con spray culinario tres moldes redondos para capas de pastel con un diámetro de 20 cm. y un recipiente resistente al calor 20 cm de diámetro (1,5 l.). Amasar la masa de la mezcla en de acuerdo con las instrucciones del paquete; vierta 3.5 cucharadas. prueba en tazón y distribuir uniformemente la masa restante en moldes para pasteles
- Hornee hasta que se inserte un palillo en el centro del pastel saldrá limpio, 20-25 minutos para capas de pastel con un diámetro de 20 cm. y aproximadamente 45 minutos para pastel en un tazón. Deje que los pasteles se enfríen durante unos 20 minutos, luego coloca las rejillas para que se enfríen por completo.
- Rellene una pila de tres pasteles de 20 cm. En un círculo de cartón o tabla de cortar, distribuyendo uniformemente entre cada capa esmalte pon el pastel de arriba boca abajo. Aplicar más esmalte a la capa superior.
- Recorta el lado grande del pastel del tazón con una punta larga e irregular con un cuchillo para nivelar su superficie y luego colocarla cortar el pastel entero.
- Encierra en un círculo los lados del pastel para que tenga el mismo diámetro, como el pastel redondeado superior. Reorganizar el pastel en una bandeja para hornear, cubierto con papel pergamino; cubrir con una fina capa de esmalte. Poner en el congelador por 15 minutos.
- Cubra el pastel con una capa de esmalte, luego deslice la madera brocheta en la parte superior para dividirlo en tres partes. Hacer rayas amarillas, azules y rojas, rociando cada sección con decorativos Azúcar del color correspondiente.
- Cortar una tira de pergamino de 15×100 cm. pequeños pliegues en pergamino a una distancia de 2-4 cm. cada uno de amigo Dobla un borde largo de papel de aproximadamente 0,5 cm. el borde resultó; doblar de nuevo para sujetar.
- Envuelva el papel alrededor del pastel para que el borde largo doblado estaba arriba, dejando abierta la porción rociada de azúcar. Cuidadosamente presione el papel contra la formación de hielo y luego use la espátula de repostería mete el borde inferior del papel debajo del pastel.
