Panqueques de zanahoria “Conejito de Pascua”

Fríe los panqueques con el sabor del famoso pastel de zanahoria y colóquelos en un plato en forma de conejo de Pascua. Obtienes un gran desayuno sabroso y hermoso que puedes cocinar no solo en vacaciones. Los niños serán especialmente bienvenidos, pero y los adultos estarán encantados con el rico sabor picante de la zanahoria panqueques que van bien con crema de queso crema y plátanos Freír panqueques de diferentes tamaños y colocarlos en plato, unido al cuerpo del conejo, cabeza y patas. De crema de queso deja caer la cola esponjosa. Los panqueques se combinan deliciosamente con miel y с jarabe de arce Panqueques de zanahoria con foto Time: 35 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1.5 cucharadas harina premium
  • 3 cucharadas l azúcar granulada
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 0.5 cucharadita canela molida
  • 0.5 cucharadita refresco
  • 0.5 cucharadita sal fina
  • 0.5 cucharadita jengibre molido
  • 1/4 cucharadita nuez moscada molida
  • 1 y 1/4 art. yogur o kéfir
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 cucharada zanahorias finamente ralladas (alrededor de 2 pequeñas zanahorias)
  • 55 gr. mantequilla, derretida y enfriada + opcional para freír panqueques
  • 1/3 art. nueces finamente picadas
  • 110 gr. queso crema, temperatura ambiente
  • 1/4 art. azúcar en polvo
  • 2 bananas
  • 24 gránulos de chocolate o pasas
  • Miel o jarabe de arce para servir

Recetas con ingredientes similares: zanahorias, panqueques, harina alta variedades, queso crema, chispas de chocolate (gránulos), huevos, yogurt, canela, jengibre molido, nuez moscada, nueces, pasas

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 110 ° C. Pon la sartén en el horno, ponerle panqueques ya preparados.
  2. En un tazón grande, bata la harina, el azúcar, el polvo de hornear, canela, refresco, sal, jengibre y nuez moscada. Batir en un tazón yogurt mediano, huevos, vainilla, zanahorias y derretido mantequilla Revuelva la mezcla líquida en una seca. Intervenir nueces
  3. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio fuego y mantequilla Cuando trabaje en lotes, fríe la mitad de toda la prueba 4 espaldas redondas de panqueque (aproximadamente 1/4 cucharada prueba de panqueques). Freír hasta que los panqueques se doren abajo y no se cubrirá con burbujas desde arriba, 1-2 minutos.
  4. Luego voltea y fríe hasta que se doren con otro lado, aproximadamente 1 minuto más. Transfiera panqueques ya preparados a el horno en una bandeja de horno precalentada para que no se enfríen. De la masa restante, freír 4 cabezas redondas de panqueques con cabeza de conejo y 8 panqueques ovalados para patas, usando aproximadamente 2 cucharadas. l prueba a panqueque Pon panqueques ya preparados en el horno para que no se han enfriado
  5. Batir en un tazón pequeño hasta que esté suave. queso crema, azúcar glas y vainilla. Antes de servir, ponte un panqueque grande en el centro de cada plato, luego póngalo encima un pequeño panqueque redondo, formando una cabeza. Déjalo o extiéndelo coloca dos puntos pequeños de crema cuajada en la parte inferior un panqueque grande para dar a las patas de conejo. Entre las patas deja caer la cola de la crema.
  6. Pelar los plátanos y cortar las piezas superior e inferior de 5 cm., córtelos por la mitad. De las piezas resultantes, haga orejas de conejo Corta las rodajas de plátano restantes en 8 rebanadas y únelas a las patas traseras. Decora cada pata con tres gránulos de chocolate o pasas. Servir conejos con miel o кленовым сиропом.

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