Sukiyaki: una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 450 gr carne en rodajas finas
- 110 gr. fideos de ñame (shirataki)
- 1 cucharada hongos shiitake picados (previamente remojar y enjuagar)
- 1 pieza de tofu en rodajas de 2,5 cm.
- 1/2 cucharada salsa de soya
- 2 cucharadas l azucar
- 1 cucharada caldo de sopa
- 1/4 art. Salsa Mirin (vino ligero de arroz)
- 1/4 art. azucar
- 2 rodajas de cebolla en rodajas finas tamaño mediano
- 1 cucharada brotes de bambú en rodajas
- 2 tallos de apio en rodajas
- 1 manojo de rodajas de cebolla verde de 2.5 cm. En rodajas
- 2 hojas de col china en rodajas
- 2 cucharadas l aceites
Recetas con ingredientes similares: carne de res, salsa de soja, mirin (vino de arroz), cebolla, apio, hongos shiitake, repollo Chino (Napa), cebolla verde, tofu
Preparación de recetas:
- En un tazón, mezcle la salsa de soya, el azúcar, el caldo y el mirin. Exponer carne y verduras en un plato grande. Precalentar la sartén eléctrica a 190 ° C. Vierta el aceite en una sartén y caliéntelo. Saltea la carne en aceite, agregando lentamente azúcar. Cuando la carne esté bien dorada, deslícelo en la esquina de la sartén.
- Ponga las verduras, cada una por separado. Agregue la salsa y cubra tapa de sartén. Llevar a ebullición y cocine por 2 minutos. Despegar tapa y voltea todos los ingredientes. Cocine otros 2 minutos. Servir en platos pequeños
