El relleno para estos sándwiches está hecho de pechuga de pollo mezclada con cebollas, albahaca y estragón y sazonados con salsa de yogurt. El pollo se hierve previamente en té verde con jazmín. Es le da un sabor inusual, que se combina interesantemente con verdes Coloque la ensalada de pollo en rebanadas de pan, agregue fresco ensalada de verduras y espolvorear con crujientes pétalos de almendras. En Sirva el yogur griego de mermelada de frambuesa en una taza aparte. El es será un gran postre después del pollo, y los gourmets pueden extenderse Estoy encima de un sándwich y disfruto del inusual contraste de gustos. Una excelente adición al sándwich también será refrescante y batido de manzana nutritivo con aguacate Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 580, grasa total 19 g., grasa saturada g., proteínas 38 g., Carbohidratos 66 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., azúcar d. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora. 40 min Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Sándwiches de pollo
- 2 pechugas de pollo con un peso de 170 gr. sin hueso y sin piel cortar en cubos pequeños 1 bocado de tamaño
- 4 bolsas de té verde con jazmín
- 1/3 art. cebolla roja picada
- 2 cucharadas + 3 cucharadas l yogur natural sin grasa
- 3 cucharadas l mayonesa
- 2 cucharadas l albahaca en rodajas finas
- 1 cucharada l estragón finamente picado
- 1,5 cucharaditas vinagre balsámico blanco
- 2 cucharadas l almendras picadas
- 8 rebanadas de pan integral de trigo
- 1 cucharada ensalada de verduras
- 1/4 art. mermelada de frambuesa
Batido de manzana con aguacate
- 1 cucharada jugo de manzana
- 2 cucharaditas jugo de lima recién exprimido
- 6 ramitas de albahaca fresca o hojas de menta
- 2 manzanas Granny Smith, peladas y con el corazón y picado
- 1 aguacate Hass maduro, pelado
Recetas con ingredientes similares: pechugas de pollo, té verde, Aguacate, jugo de manzana, jugo de lima, vinagre balsámico, estragón, albahaca, menta, pan blanco, lechuga, almendras
Preparación de recetas:
- Ensalada de pollo. Hervir en una cacerola grande. 4 Art. agua Apague el fuego, ponga las bolsitas de té en agua y insistir 5 minutos.
- Saca las bolsitas de té y hierve el té. Intervenir 0.5 cucharadita sal y pollo Cubra, reduzca el calor a mínimo y cocine hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 7 minutos. Desagüe líquido y transfiera el pollo a un tazón pequeño para que se enfríe temperatura ambiente
- Combine la cebolla en un tazón grande, 3 cucharadas. l yogur, mayonesa, albahaca, estragón, vinagre y 0.5 cucharaditas. sal Agregue el pollo enfriado cubra y refrigere por lo menos 1 hora para todos los gustos y aromas mezclados. La ensalada se puede preparar por adelantado y Almacene 1 día en el refrigerador.
- En una sartén seca a fuego medio, revolviendo constantemente, tuesta las almendras hasta que estén doradas, 3-4 minutos.
- Coloque el pollo en cuatro rebanadas de pan. Espolvorear en la parte superior cada porción de almendras tostadas, agregue lechuga y cubra con las rebanadas de pan restantes. Cortar sandwiches a la mitad
- Batidos En una licuadora, mezcle el jugo de manzana, 1 cucharada. jugo de hielo lima, albahaca, manzanas y aguacate y picar hasta que quede suave consistencia Verter uniformemente en cuatro vasos.
- Sirva cada sándwich con un vaso de batido y 0.5 cucharadas. Yogurt griego con 1 cucharada. l mermelada de frambuesa
