Sandwich Cubano de Carne y Patata pajitas

Para hacer estos sándwiches necesitarás oblongos rollos de unos 1 5 cm de largo, córtelos por la mitad y fríalos hasta corteza dorada, luego engrasar con salsa de mayonesa y esas cosas, colocando capas de papas crujientes, carne frita chuletas, tazas de tomate y cebolla en escabeche. Se obtiene el sandwich Muy jugoso, abundante y sabroso. Sírvelo con ensalada lenta Cole repollo rallado en vinagre o leche agria Reabastecimiento de combustible Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 730, total grasas 44 g., grasas saturadas g., proteínas 31 g., carbohidratos 46 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos Foto de un sándwich cubano con pajitas de res y papasTiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 4 chuletas de res (aproximadamente 450 gr.), Picadas hasta un grosor de 0.3 ver
  • 3 cucharadas l aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picado
  • Mitad de cebolla dulce, cortada en rodajas finas
  • 1 cucharada l vinagre blanco
  • 1/3 art. mayonesa
  • 1 cucharada l salsa verde picante
  • 4 rollos (aproximadamente 15 cm de largo), cortados horizontalmente
  • 3 cucharadas palitos de papa
  • 2 tomates, en rodajas finas
  • Ensalada Lenta Cole para Servir

Recetas con ingredientes similares: carne de res, papas, salsa picante, tomates, mayonesa

Preparación de recetas:

  1. En un tazón grande, mezcle las chuletas con 1 cucharada. l aceite de oliva y ajo, por separado 0.5 cucharadita. Sal y pimienta Dejar a temperatura ambiente durante al menos 10 minutos.
  2. Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle las cebollas con vinagre y unas pizcas de sal Combina la mayonesa en un tazón pequeño, salsa picante, el resto del ajo y una pizca de sal y pimienta. Calentar a fuego medio una sartén grande con revestimiento antiadherente. Pon los bollos en la sartén y exprímelos encima de otro pesado una sartén freír hasta que estén doradas minutos de cada lado.
  3. Limpie la sartén y caliente a fuego moderado 1 cucharada. l aceite de oliva Pon 2 chuletas en una sartén y fríe hasta que corteza marrón durante aproximadamente 1 minuto en cada lado, cambio en el plato Vierte la 1 cucharada restante en la sartén. l aceituna aceite y freír las chuletas restantes de la misma manera.
  4. Unte una mezcla de mayonesa en los bollos. Poner en el fondo corta a la mitad unos palitos de papa, luego ponlos encima picar, si es necesario, cortar los bordes de la carne. Poner encima tomates, sal, colocar cebollas en escabeche, también papa palos y cubrir con las mitades superiores de los bollos. Exprimir suavemente sándwiches Servir con ensalada lenta de Cole.

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