Para hacer estos sándwiches necesitarás oblongos rollos de unos 1 5 cm de largo, córtelos por la mitad y fríalos hasta corteza dorada, luego engrasar con salsa de mayonesa y esas cosas, colocando capas de papas crujientes, carne frita chuletas, tazas de tomate y cebolla en escabeche. Se obtiene el sandwich Muy jugoso, abundante y sabroso. Sírvelo con ensalada lenta Cole repollo rallado en vinagre o leche agria Reabastecimiento de combustible Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 730, total grasas 44 g., grasas saturadas g., proteínas 31 g., carbohidratos 46 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 chuletas de res (aproximadamente 450 gr.), Picadas hasta un grosor de 0.3 ver
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picado
- Mitad de cebolla dulce, cortada en rodajas finas
- 1 cucharada l vinagre blanco
- 1/3 art. mayonesa
- 1 cucharada l salsa verde picante
- 4 rollos (aproximadamente 15 cm de largo), cortados horizontalmente
- 3 cucharadas palitos de papa
- 2 tomates, en rodajas finas
- Ensalada Lenta Cole para Servir
Recetas con ingredientes similares: carne de res, papas, salsa picante, tomates, mayonesa
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, mezcle las chuletas con 1 cucharada. l aceite de oliva y ajo, por separado 0.5 cucharadita. Sal y pimienta Dejar a temperatura ambiente durante al menos 10 minutos.
- Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle las cebollas con vinagre y unas pizcas de sal Combina la mayonesa en un tazón pequeño, salsa picante, el resto del ajo y una pizca de sal y pimienta. Calentar a fuego medio una sartén grande con revestimiento antiadherente. Pon los bollos en la sartén y exprímelos encima de otro pesado una sartén freír hasta que estén doradas minutos de cada lado.
- Limpie la sartén y caliente a fuego moderado 1 cucharada. l aceite de oliva Pon 2 chuletas en una sartén y fríe hasta que corteza marrón durante aproximadamente 1 minuto en cada lado, cambio en el plato Vierte la 1 cucharada restante en la sartén. l aceituna aceite y freír las chuletas restantes de la misma manera.
- Unte una mezcla de mayonesa en los bollos. Poner en el fondo corta a la mitad unos palitos de papa, luego ponlos encima picar, si es necesario, cortar los bordes de la carne. Poner encima tomates, sal, colocar cebollas en escabeche, también papa palos y cubrir con las mitades superiores de los bollos. Exprimir suavemente sándwiches Servir con ensalada lenta de Cole.