Si te cansas de sándwiches y sándwiches similares, prueba merienda en verduras y pollo, bien embalado en un bolsillo de pitas. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 35 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 pechugas de pollo sin piel y huesos (aproximadamente 700 gr.)
- 1 cucharada (110 gr.) Queso feta desmenuzado
- 3 cucharadas l jugo de limón fresco (en porciones), más 2 cucharaditas.
- 3 cucharadas l salsa de soya
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharaditas orégano seco (en porciones)
- 2 tomates pequeños finamente picados
- 1/4 art. aceite de oliva
- 6 tortas de pita
Para salsa de yogurt:
- 225 ml. (1 cucharada) de yogurt natural
- 1/4 art. nueces finamente picadas
- 1/2 cabeza de lechuga romana picada
- 1 lata (300 gr.) De aceitunas calamata u otras aceitunas negras (escurrir la salmuera, cortar por la mitad y quitar la piedra)
- 12 rebanadas de tocino crujiente frito
- 1 diente de ajo picado
- 1 cabeza grande delgada en rodajas rojas cebollas
- 1 cucharada l aceite de oliva
- Brotes de alfalfa
- Sal y pimienta negra recién molida
- Spray culinario con aceite de oliva.
Recetas con ingredientes similares: pita, pollo a la parrilla, pollo. pechuga, tocino, lechuga romana, aceitunas calamata, brotes de alfalfa, nueces nueces, cebollas rojas, ajo, queso feta, tomates uva, soya salsa, jugo de limón, orégano, yogurt
Preparación de recetas:
- Enjuague las pechugas de pollo y séquelas. En un plato de vidrio mezclar 3 cucharadas l jugo de limón, salsa de soja, ajo y una cucharadita orégano Agregue el pollo, dé la vuelta para que quede cubierto adobo y cubrir con film transparente. Marinar el pollo por 30 minutos. a las temperatura ambiente o durante la noche en el refrigerador.
- En un plato pequeño de vidrio, mezcle los tomates y el queso feta. Agregue las 2 cucharaditas restantes. jugo de limón, aceite de oliva y la cucharadita restante de orégano. Barajar Dejar reposar en temperatura ambiente durante 30 minutos
- Para salsa de yogurt: en un tazón pequeño, mezcle yogurt, ajo, nueces y aceite de oliva. Cubrir y refrigere antes de usar.
- Precaliente la parrilla a una temperatura moderada. Espolvorear parrilla para asar con aceite de oliva. Saltear las pechugas de pollo a una temperatura moderada durante 8-10 minutos, hasta que permanezca manchas rosadas sin tostar en la parte más gruesa del seno. En pon los aros de cebolla roja y fríe la superficie de la cesta mientras se cocina el pollo. Voltee la canasta con frecuencia. Aros de cebolla se vuelve negro, también tomará 8-10 minutos. Cuando el pollo y la cebolla estarán listo, ponga los pasteles de pita a la parrilla y fríalos por 2 minutos. con cada lado hasta que aparezcan rayas características. Picar pollo en rayas muy finas.
- Pon todos los ingredientes sobre la mesa y deja que todos recojan tu sandwich Separe cada pita para formar un “bolsillo”. Ponga unas rodajas de pollo a la parrilla, 3-4 rodajas de cebolla, una cucharada de una mezcla de tomates y queso feta, ensalada, aceitunas y 1-2 rebanadas de tocino. Vierta la salsa de yogurt y colóquela encima manojo de plántulas de alfalfa. Sal y pimienta al gusto. Conectar borde del pozo y disfruta!
