Panini con jamón español y pesto - Recetas detalladas con fotos.

Panini con jamón español y pesto: una receta específica de cocina. Time: 10 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

8 rebanadas de pan de chapata
4 pimientos pequillo o 2 pimientos rojos enteros
1 berenjena grande, cortada en rodajas
340 gr queso manchego en rodajas finas
225 gr. jamón rebanado (ver receta española jamón)
2 cucharadas hojas frescas de albahaca
1/3 art. queso parmesano
110 gr. queso de cabra suave
1/3 art. piñones (o semillas de girasol, nueces nueces, almendras)
3 dientes de ajo
Sal al gusto
1/4 art. aceite de oliva

Recetas con ingredientes similares: pan ciabatta, ají, berenjenas, jamón, queso manchego, queso parmesano, queso de cabra, ajo, piñones, albahaca

Preparación de recetas:

Hacer salsa de pesto: mezclar en un procesador de alimentos albahaca, parmesano, piñones, ajo y sal. En el hoyo vierta el aceite de oliva lentamente, sin dejar de batir. Dejar en lado. Precaliente la parrilla. Pon el pimiento sobre la rejilla y cocina. girando hasta que la piel se carbonice. Fresco, limpio de pelar, sembrar y cortar en tiras. Mientras se preparan los pimientos, engrase rodajas de aceite de berenjena, sazonar con sal y pimienta. Cocinar en parrilla por unos 4 minutos. a cada lado
Precaliente la sartén a fuego medio. Recoger sándwiches: unte pesto en una rebanada de pan, poner rodajas de pimiento y berenjenas, queso de cabra y jamón. Mantener presionado La otra mitad del pan. Pon los sandwiches en la sartén y presione hacia abajo con un ladrillo envuelto en papel de aluminio o una sartén pesada y freír hasta que aparezca una costra y rayas características hasta que el queso se derretirá, durante 3-4 minutos. a cada lado Cortar los sándwiches en 3 piezas cada una y sirven como refrigerio para cualquier comida comida