Los frijoles son ricos en proteínas vegetales, y con ellos puedes cocinar al máximo Una variedad de sándwiches de puré. Elige y mezcla verduras, que les gusta a tus hijos y te quedarás delicioso sándwiches vegetarianos para niños. Compartir con amigos: 
Tiempo: 13 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 10-12 pequeños hoyos ligeramente fritos (8 cm de diámetro) de harina integral
- 1 lata (425 gr.) De garbanzos o frijoles blancos (escurrir la salmuera y enjuague)
- 1/4 art. queso de oveja rallado manchego o pecorino romano
- 1-2 cucharadas l agua hervida
- 2 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharadita sal gruesa, más un poco más para agregar
- Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
- 1/4 art. aceite de oliva
- Pimienta negra molida
- 1/2 rodajas de aguacate maduro Hass sin huesos
- 1 pepino pequeño en rodajas o 1/2 picado rodajas de pimiento (sin semillas)
Recetas con ingredientes similares: pita, garbanzos, alubias blancas, queso manchego, queso pecorino romano, jugo de limón, pepinos, pimientos dulces, Aguacate
Preparación de recetas:
- En un procesador de alimentos, mezcle garbanzos, agua, queso de oveja, limón. jugo, sal y pimienta roja. Mash hasta que quede suave estado, aproximadamente 5 min. Vierte aceituna en el aparato mantequilla y batir hasta obtener una masa aterciopelada completamente uniforme masas Sal y pimienta al gusto.
- Poner en una cucharada (no más) de puré de frijoles en pitas fritas Agregue rodajas de aguacate y pepino u otro verduras de su elección, sal y pimienta al gusto. Envolver listo pitas en pergamino o papel para empacar carne y poner recipiente de plástico para no aplastar el relleno. Poner en caja de almuerzo y entregue a los niños a la escuela Consejo: Transferencia restante puré de frijoles en un recipiente sellado. Uso en como salsa para verduras, o chips de pita, o para esparciendo los sándwiches favoritos de tus hijos a la escuela.
