Pequeño y sin corteza, este mini aperitivo de Jada De Laurentis es perfecta para una mesa infantil, porque ella consiste en capas de pavo, queso provolone y una gota de salsa песто. Time: 33 мин. Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 2 (230 gr.) Panecillos redondos de focaccia (18 cm. En diámetro)
- 230 gr. pavo en rodajas finas
- 10 rebanadas de tocino
- 110 gr. queso Provolone en rodajas finas
- 1 cucharada salsa de pesto lista
- 3 huevos de categoría CO
- 2 cucharadas l crema grasa
- 1/4 cucharadita sal
- 1/8 cucharadita pimienta negra recién molida
- 1 cucharada l (aproximadamente) mantequilla sin sal
Recetas con ingredientes similares: pan focaccia, tocino, huevos, crema, pavo, queso provolone, salsa de pesto
Preparación de recetas:
- Combine los huevos, la nata, la sal y la pimienta en un tazón mediano y batir bien con un batidor. Calienta a fuego moderado Cacerola con revestimiento antiadherente de 15 cm de diámetro. Grasa una sartén con un poco de mantequilla. Vierta 1/4 cucharada. mezcla de huevo en la sartén, girándolo para que se mezcle uniformemente distribuido en la parte inferior. Tapar y freír hasta que el panqueque de huevo estará listo, aproximadamente 1 min. 30 segundos Voltea la sartén plato para que el panqueque caiga sobre él. Repita para obtener solo 4 panqueques, engrasando el sartén con uno derretido, si es necesario mantequilla y untar panqueques en un plato.
- Fríe el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Transfiéralo a una toalla de papel para eliminar el exceso gordo
- Precaliente la parrilla o sartén a una temperatura moderadamente alta temperatura Cortar la focaccia horizontalmente por la mitad. Bájala bajar a la parrilla y freír hasta que se caliente y cubierto con una corteza dorada desde abajo, aproximadamente 2 min. A fritos Extienda el pesto al costado de cada mitad de la focaccia. Cubrir el fondo mitad de pan con panqueques de huevo, pavo, provolone crudo y tocino, dividido en porciones iguales. Cubrir por la mitad lado de la focaccia con pesto hacia abajo. Cortar los sándwiches en triángulos. tamaño pequeño Ponga sándwiches en un plato y sirva.