Cualquier merienda es más divertida si se ensarta en una brocheta. Especialmente los niños estarán contentos con tal merienda, porque los kebabs interesantes pueden ser cocinar incluso para la lonchera de los niños. Ingrediente principal de esto aperitivos – pasta tortelloni con queso (o tortellini más pequeños), similar a las albóndigas. Poner en cada pincho de madera tortelloni hervido, agregue una bola de mozzarella boccini, Tomate de oliva y uva. Merienda sabrosa y saludable lleno de vibrantes sabores mediterráneos. Sirve kebabs con pesto o marinara sumergido en la fiesta en casa, o poner en la lonchera, después de cortar las puntas afiladas brochetas. Compartir con amigos: 
Tiempo: 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 110 gr. tortellini o tortelloni con queso
- 1 cucharada l vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 diente de ajo, machacado
- 1/4 art. tomates uva
- 1/4 art. aceitunas negras medianas sin hueso
- 0.5 cucharadas Boccini bolas de mozzarella cortadas por la mitad o en 4 partes
- Brochetas de madera
- Salsa marinara o pesto (opcional)
Recetas con ingredientes similares: pasta tortellini, vinagre de vino, ajo, tomates uva, aceitunas, mozzarella Bocconchini, salsa marinara, salsa de pesto
Preparación de recetas:
- Hervir la pasta de acuerdo con las instrucciones en el paquete. Desagüe agua y enjuague la pasta con agua fría para que se detenga para cocinar
- Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle el vinagre y la aceituna. mantequilla y ajo machacado. Sal y pimienta al gusto y mezclar con tomates, aceitunas, queso y pasta cocida. Pon todos los ingredientes en las brochetas en cualquier orden. Poner la salsa marinara o pesto en un recipiente sellado. Pack en lonchera con hielo y enviar a la escuela.
Nota
Para niños pequeños, recomendamos cortar el extremo puntiagudo del pincho. Tijeras de cocina afiladas.
