La receta de hamburguesas con verduras a la parrilla. Chuletas preparado a partir de carne molida con carne picada de cerdo con Especias italianas, ajo y orégano. Las chuletas se fríen en asa la sartén con pimientos y cebollas. En Al final de la cocción, el queso se coloca en chuletas y se coloca sobre bollos Vegetales fritos, hojas de albahaca y salsa marinara. Hamburguesas servidas con papas fritas Valor nutricional de uno porciones: (4 hamburguesas en total) Calorías 650, grasa total 42 g., saturada grasas, proteínas 38 g, carbohidratos 29 g, fibra, mg, colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 40 min. Dificultad: fácil Cantidad: 4 hamburguesas B las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr carne molida baja en grasa
- 225 gr. salchichas italianas crudas picantes o dulces sin conchas (carne de cerdo picada con especias italianas)
- 4 bollos de papa para hamburguesas cortados
- 4 rebanadas de queso provolone
- 1/4 cucharadita orégano seco
- Sal gruesa y pimienta recién molida
- 1 cebolla roja, en rodajas de 1,2 cm de espesor.
- 2 pimientos (rojos y amarillos), cortados en tiras 1,2 cm de ancho.
- 2 cucharadas l aceite de oliva virgen extra y un poco más por lubricacion
- 1 diente de ajo rallado
- 4 hojas grandes de albahaca, rotas en pedazos
- Salsa marinara de cobertura picante (receta de salsa marinara)
- Papas fritas para servir
Recetas con ingredientes similares: carne molida, kupat (salchichas para freír), queso Provolone, bollos de hamburguesa, cebolla roja, ajo, pimiento dulce, albahaca, orégano, salsa marinara, papas fritas
Preparación de recetas:
- En un tazón mediano, mezcle carne molida, salchichas, ajo, orégano, 1/4 cucharadita sal y una pizca de pimienta. Amasar con las manos relleno Forma 4 chuletas de 2 cm de grosor.
- Precaliente la parrilla o parrilla a temperatura media. En En un tazón, mezcle la cebolla, el pimiento, el aceite de oliva, 1/4 cucharadita. sal y una pizca de pimienta. Parrilla de verduras, ocasionalmente voltearse durante 7 minutos hasta que estén suaves y Consigue un color ligeramente dorado. Ponga las verduras en un plato y reservar
- Engrasa la sartén con aceite de oliva. Pon las chuletas y cocine 4 minutos por cada lado hasta que esté cocido y color dorado 2 minutos antes de cocinar, coloque 1 encima pedazo de queso y tapa.
- Sirva las empanadas en bollos, cubra con una mezcla de cebollas y pimiento, albahaca y salsa marinara. Servir hamburguesas junto con papas fritas.
