Las galletas Sunny Anderson, preparadas de acuerdo con esta receta, podrán te hacen echar un vistazo a la mantequilla de maní y la mermelada. Parecería que los ingredientes poco notables brillarán con pinturas, cuando cocine la masa con mantequilla de maní, sumerja cada rebanada en azúcar para brillo y luego agregue un poco Confitura de fresa en el centro. Esa es solo la base del almuerzo de los niños. se convierte en un postre para adultos. Compartir con amigos: 
Tiempo: 3 horas. 45 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 24 piezas En las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 110 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1/2 cucharada mantequilla de maní
- 1/2 cucharada azúcar moreno claro (apisonar bien)
- 1/2 cucharada azúcar granulada
- 1/2 cucharadita sal fina
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla natural
- 1 huevo batido grande
- 1.5 cucharadas harina de trigo premium
- 1 cucharada azúcar moreno “turbinado” o caña azucar crudo
- Cacahuetes tostados y picados (opcional)
- Colorante alimentario (opcional)
- 1/3 art. confitura de fresa
Recetas con ingredientes similares: mantequilla de maní, azúcar marrón, extracto de vainilla, huevos, harina premium, azúcar turbinado, maní, mermelada de fresa, masa de mantequilla, confitura
Preparación de recetas:
- En una batidora estacionaria con una masa de mantequilla, batir mantequilla, mantequilla de maní, azúcar morena y azúcar lije a un estado cremoso a una velocidad moderadamente alta. Apague la batidora y use una espátula de silicona para recoger la masa con los bordes del tazón hacia el centro. Luego agregue sal, extracto de vainilla y huevo y mezclar Reduzca la velocidad de la batidora y agregue 1/2 cucharada de harina. Mezcle la masa cada vez para que la harina esté completamente dispersa, y Recoja la masa de los bordes del tazón, como antes. Después de la masa se vuelve homogéneo, retírelo del mezclador, transfiéralo a un recipiente con cubra y refrigere por al menos 2 horas.
- Precaliente el horno a 180 grados. Hacer bandejas para hornear papel pergamino.
- Retire la masa del refrigerador y use una cucharada Levante la masa y gírela como una bola. Luego rueda la pelota en azúcar “turbinado” y poner en una bandeja para hornear. Haz lo mismo con otras bolas, colocándolas a una distancia de aproximadamente 2.5 cm cada una de un amigo Antes de empanar, puede agregar azúcar picado a maní tostado o una gota de colorante alimentario, así que galletas �Hazte más festivo!
- Después de que todas las bolas estén en una bandeja para hornear, haz rebaje en el centro de cada galleta usando el lado convexo una cuchara de madera, una cucharadita o, como en los viejos tiempos, pequeña almohada del pulgar. Rellene los huecos con 1/2 cucharadita. confitura de fresa.
- Hornee hasta que esté dorado por unos 12 minutos. Cambio a la reja. Permita que el hígado se enfríe por completo antes de servir.
