La forma más fácil y rápida de cocinar deliciosas espinacas es freír con ajo en aceite de oliva, agregando solo sal de especias y pimienta negra Tenga en cuenta que la receta utiliza sal gruesa Si lo reemplaza con la misma cantidad sal común, luego salar el plato. Espolvorea la espinaca terminada jugo de limón y decorar con cualquier plato de carne, pollo o pescado Mínimos ingredientes y máximo sabor Valor nutricional una porción: (total 6) Calorías 1 09, grasa total 6 g., saturada grasas, proteínas 3 g, carbohidratos 13 g, fibra, mg de colesterol. натрий мг., сахар г. Time: 10 мин. Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,7 kg hojas de espinacas
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharadas l ajo picado (6 dientes)
- 2 cucharaditas sal
- 3/4 cucharadita pimienta negra molida
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- Limón
- Sal marina o gruesa, opcional
Recetas con ingredientes similares: espinacas, ajo.
Preparación de recetas:
- Enjuague las espinacas en agua fría para que estén muy limpias. Secarlo en una secadora de ensalada, dejando solo unas pocas hojas. gotas
- En una olla o caldero muy grande, caliente el aceite de oliva y freír el ajo a fuego medio durante 1 minuto, pero no debe freír Agregue todas las espinacas, sal y pimienta a la sartén, mezclar con ajo y mantequilla, tapar y freír 2 minutos
- Luego retire la tapa, aumente el fuego y fríe las espinacas todavía minuto, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que se desvanezca. Con pon las espinacas en un recipiente con una cuchara ranurada y colócalas encima mantequilla, espolvoree con jugo de limón y espolvoree con mar o sal gruesa Sirve las espinacas calientes.