Curry con pollo y brócoli: una receta específica de cocina. 
Time: 25 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 muslos de pollo
- 1 cucharada inflorescencias de brócoli
- 3/4 art. guisantes verdes congelados
- 2 zanahorias peladas y cortadas en diagonal
- 1/4 art. crema grasa
- 2 cucharadas l aceite vegetal
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- Sal y pimienta negra molida
- 1 cucharada cebollas picadas
- 3 cucharaditas especias al curry
- 1/2 cucharadita pimienta de cayena
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita comino
- 1.5 cucharadas caldo de pollo bajo en sal
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, brócoli, zanahorias, guisantes, crema, cebolla, curry, pimienta de cayena molido, canela, comino
Preparación de recetas:
- Caliente el aceite vegetal en una sartén grande y agregue mantequilla para derretir Pollo a la sal y pimienta delirio Fríe las caderas con la piel hacia abajo, hasta que marrón dorado Voltea el pollo y continúa cocina hasta que estén doradas. Pon el pollo un plato
- Pon las cebollas y fríelas hasta que estén suaves. Añadir curry, cayena pimienta, canela, comino y cocine hasta que aparezca su aroma. Agregue las zanahorias y mezcle. Vierta el caldo de pollo y traiga mezclar hasta hervir. Vuelva a poner los muslos de pollo en la sartén y agregue el brócoli. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos. antes preparación pollo. Agregue crema y guisantes verdes. Sazonar por al gusto Sirve con arroz basmati e intenta cocinar este curry. en leche de coco.
